フォカッチャ（バジル風味）2018.01.30 00:46【材料】（6個分）オリーブオイル･･･12g《A》強力粉･･･200g砂糖･･･6gバジルソルト･･･小さじ3/4ぬるま湯･･･130mlドライイースト･･･3g《仕上げ用》オリーブオイル･･･適量トッピング用バジルソルト･･･少々トッピング（トマト、チーズ、オリーブなど）･･･...
ザクザク スパイスクッキー2018.01.24 01:45【材料】（約20枚）○薄力粉･･･125g○ベーキングパウダー･･･小さじ1○フルーツジャム用スパイスミックス･･･小さじ1～2打ち粉（薄力粉）･･･適量《A》無塩バター･･･50g水･･･３０ｇ塩･･･ひとつまみグラニュー糖･･･50g
ミートボールのトマト煮2018.01.22 08:34【材料】たまねぎ･･･1/2個マッシュルーム･･･4個ブロッコリー･･･1/2個にんじん･･･1/3個サラダ油･･･小さじ2赤ワイン･･･30mlカットトマト缶･･･200gブイヨン･･･1/2本（2g）水･･･100ml塩、胡椒･･･適量《A》合い挽き肉･･･200gパン粉･･...
卵白消費＊ティーマサラと紅茶のパウンドケーキ2018.01.16 01:00【材料】（18cmパウンドケーキ型）卵白･･･3個（約100g)砂糖･･･55gサラダ油･･･60g《A》牛乳･･･40mlティーバック（そのまま）･･･1つ《B》薄力粉･･･70gベーキングパウダー･･･小さじ1ティーマサラ･･･小さじ1/3ティーバック（茶葉のみ使用）･･･1...
彩り野菜のオープンオムレツ2018.01.13 00:30【材料】（15cmスキレット）卵･･･2個生クリーム･･･100mlベーコン･･･1枚マッシュルーム･･･3個水菜･･･２束トマト･･･1/2個色どりきれいなムニエル用ミックス･･･小さじ2サラダ油･･･小さじ2ピザ用チーズ･･･30～40g
里芋とたまねぎのミートグラタン2018.01.11 06:57【材料】（2人分）ペンネ･･･90g里芋･･･6～7個（400g)たまねぎ･･･4/3個サラダ油･･･大さじ1ピザ用チーズ･･･140g《A》ミートソース缶･･･1缶（290g）ハンバーグスパイス【ケイジャン】･･･小さじ2
スモークサーモンと野菜の彩りマリネ2018.01.09 00:25【材料】（３～４人分）スモークサーモン･･･30ｇフルーツトマト･･･6個タマネギ･･･1/2個水菜･･･40~50g《A》オリーブオイル･･･大さじ１レモン果汁･･･大さじ１フェンネルスパイス･･･大さじ1/2塩･･･ひとつまみ
クルミと干し柿のチーズケーキ2018.01.05 02:03【材料】（20cmケーキ型）《土台》ビスケット･･･100gバター･･･55g《生地》クリームチーズ（常温に戻しておく）･･･200g砂糖･･･60g卵･･･1個生クリーム･･･150g薄力粉･･･30gフルーツジャム用スパイスミックス･･･小さじ1《トッピング》クルミ･･･60...
あけましておめでとうございます2018.01.05 01:42あけましておめでとうございます。2018年もみなさまの食卓に彩りを添えられるよう、様々なレシピを御提案させて頂きたいと思います。本年もよろしくお願い申し上げます。