1ボウルDE挽肉カレー2018.05.31 00:45野菜をみじん切りにし、全部の材料をボウルに入れレンジアップするだけ簡単カレーです(｡･ω･)写真はパン用シーズニング【カレー】で作ったカレーです。ドライカレー用シーズニングで作るともう少しオレンジ色が強くなります。パン用シーズニング【カレー】で作るとあまり辛味が無く、スパイスの風...
ヨーグルトのサラダスープ2018.05.28 00:15ヨーグルトのスープの中にトマト、セロリ、パプリカ、クルミが入った今まで食べたこと無いようなスープです。【材料】（2～3人分）トマト･･･1個セロリ･･･小1本パプリカ（黄）･･･1個プレーンヨーグルト･･･2カップ水･･･1カップコンソメ1個ハーブ＆ペパーソルト･･･小さじ1はち...
焼きトマトマリネ2018.05.24 02:57トマトをオーブンで焼くことで甘みが増して、美味しくなります。お好みでハーブ＆ペパースパイスの量を調整してください。【材料】トマト･･･1個《A》オリーブオイル･･･大さじ1黒オリーブ･･･2個ピクルス･･･小1個アンチョビ･･･1/2切れ白ワインビネガー･･･小さじ1/2ハーブ＆...
ひよこ豆のフムス2018.05.21 07:39フムスは中東の広い地域で食べられている伝統的な料理です。デュカをフライパンで煎ることで、香りが立ち風味が良くなります。そのまま使用しても大丈夫です。固さは水やオリーブオイルで調整してください。また、レモン汁で酸味を調整してください。ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。【...
鶏の七味マヨ焼き2018.05.17 00:20鶏肉にシーズニング入りマヨネーズを塗って焼く簡単レシピです。今回のレシピはこだわり七味唐辛子ですが、同量くらいの七味唐辛子【柚子】やタンドリースパイスでも美味しく出来ます。お好きなシーズニングで自分だけの味をお楽しみください(｡･ω･)【材料】（2人分）鶏もも肉（唐揚げ用）（鶏胸...
デュカチキンフライ2018.05.14 00:15スパイスの風味がしっかりとありますので、下味なしでおいしくいただけます。お好みで、①のにんにくの後に塩少々（小さじ1/8）を振りかけてもOKです。パン粉は細かいものを使うと鶏胸肉に付きやすいです。【材料】（2人分）鶏胸肉･･･1枚おろしニンニク･･･小さじ1小麦粉･･･適宜パン粉...
ティーマサラとレーズンのマフィン2018.05.10 00:42ふんわりティーマサラ香るマフィンです(n╹ω╹)η ＊お店で販売しているものと同じレシピになります。【材料】（約10個）○薄力粉･･･250g○ベーキングパウダー･･･6g○ティーマサラ･･･8g無塩バター（常温に戻しておく）･･･100gグラニュー糖･･･60g卵（Ｍ...
麻婆カブ2018.05.06 00:50中華スパイスは入れすぎるとスパイスの風味が強く出るので、味を見ながらお好みで調整してください。【材料】（2人分）カブ･･･3個豚挽肉･･･120gごま油･･･大さじ1片栗粉･･･小さじ2水･･･小さじ2《Ａ》長ネギ（みじん切り）･･･10cmくらいおろし生姜･･･小さじ1おろしに...
春キャベツのポタージュ2018.05.03 00:15優しい味のポタージュです。【材料】（２～3人分）春キャベツ･･･1/4個たまねぎ･･･1/4個じゃがいも･･･1/2個チキンブイヨン･･･1と1/2袋（9g）水･･･300mlオリーブオイル･･･大さじ1豆乳･･･200ml塩･･･少々香草焼きミックス･･･小さじ3/4