肉団子入りクリームスープ2017.11.30 07:41【材料】(3人分)○豚挽肉・・・100g○ハンバーグスパイス【ディル】・・・小さじ1強◆じゃがいも・・・2個◆にんじん(小)・・・1本◆たまねぎ・・・1/2個マッシュルーム・・・1パック油・・・大さじ1バター(常温に戻しておく)・・・15g薄力粉・・・15g水・・・400mlブイ...
さば缶とミックスビーンズのドライカレー2017.11.28 05:45【材料】(2人分)ご飯・・・2人分さば水煮缶・・・1缶(200g)ミックスビーンズ・・・1缶(100g)たまねぎ・・・1/2個サラダ油・・・大さじ1ドライカレー用シーズニング・・・大さじ1と1/2ウスターソース・・・小さじ1トマトケチャップ・・・大さじ1パセリ(チップ)・・・適量
バルサミコマリネ2017.11.22 01:43【材料】(2~3人分)カリフラワー・・・1/2本れんこん・・・3cmパプリカ(赤・黄)・・・各1/4個ベーコン・・・1枚アンチョビ・・・1/2枚バルサミコ酢・・・大さじ1と1/2オリーブオイル(炒め用)・・・大さじ1と1/2《A》オリーブオイル(漬け込み用)・・・大さじ1と1/2...
鶏肉とネギの照り焼き2017.11.16 08:44【材料】(2人分)鶏もも肉・・・1枚(300g)長ネギ(大)・・・2本塩・・・小さじ1/2七味唐辛子【柚子】・・・小さじ1/2油・・・小さじ1《A》醤油・・・大さじ1酒・・・大さじ1砂糖・・・小さじ1みりん・・・小さじ1
クリームチーズのカナッペ2017.11.10 05:02【材料】(約20枚分)クリームチーズ・・・100g素焼きナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ等)・・・30gレーズン(お好みのドライフルーツ)・・・20gクラッカー・・・20枚ハーブ&ペパースパイス・・・小さじ1/8
ドライフルーツ入りスパイスケーキ2017.11.07 08:21【材料】(20cmパウンド型)卵・・・2個砂糖・・・55gオリーブオイル・・・60g素煎りクルミ・・・40g◆ドライフルーツ・・・100g◆ラム酒・・・30g○小麦粉・・・100g○塩・・・ひとつまみ○ベーキングパウダー・・・小さじ1○ケーキ用スパイスミックス・・・小さじ3《シロ...
カジキのオーブン焼き2017.11.02 05:17【材料】(2人分)メカジキ・・・2切れ(約200g)フェンネルスパイス・・・小さじ2オリーブオイル・・・大さじ2《付け合せ》ミニトマト、アスパラガスなど