アンチョビポテト

【材料】(3人分)

冷凍ポテト(皮付き)・・・300g

バター・・・20g

アンチョビ・・・2尾

ハーブ&ガーリックソルト・・・小さじ1/2


【作り方】

① アンチョビを細かくみじん切りにする。

② 冷凍ポテトを揚げる。

 (ポテトの揚げ方は、使用する商品の裏面を参考にしてください。)

③ 鍋にバターを入れ加熱し、溶けたら、①とハーブ&ガーリックソルトを入れ、火を止めてよく混ぜる。

④ ③をフライドポテトとよく絡める。