クリームチーズのディップ

【材料】(2~3人分。生クリームを100ml入れる場合は4人分くらいできます)

クリームチーズ・・・  50g

生クリーム ・・・50~100g

ハーブ&ペパーソルト・・・小さじ1/3~1/2


【作り方】

① クリームチーズをよく混ぜ、生クリームを少しずつ加えてクリーム状にする。

② ハーブペパーソルトを加えてよく混ぜてディップをつくる。

③ お好きな野菜をスティック上にカットし、つけてお召し上がりください。       

50gだともったりとした感じに。

こちらのほうがチーズに風味が強くなります。

100gだとゆる感じに仕上がります。

少し垂れやすいので食べる際にお気をつけください。