【材料】(2~3人分。生クリームを100ml入れる場合は4人分くらいできます)
クリームチーズ・・・ 50g
生クリーム ・・・50~100g
ハーブ&ペパーソルト・・・小さじ1/3~1/2
【作り方】
① クリームチーズをよく混ぜ、生クリームを少しずつ加えてクリーム状にする。
② ハーブペパーソルトを加えてよく混ぜてディップをつくる。
③ お好きな野菜をスティック上にカットし、つけてお召し上がりください。
50gだともったりとした感じに。
こちらのほうがチーズに風味が強くなります。
100gだとゆる感じに仕上がります。
少し垂れやすいので食べる際にお気をつけください。
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