クコの実と松の実のスコーン 卵＆乳成分不使用2019.10.13 02:46【材料】（4.5㎝径型 約15個分）小麦粉･･･200gジンジャージャム用スパイスミックス･･･一つまみベーキングパウダー･･･小さじ2砂糖･･･40g無塩バター･･･50g塩･･･ひとつまみ豆乳･･･90ml（分量外の豆乳を焼く前に塗ります）クコの実･･･10g松の実･･･10...
しいたけ入り肉みそ2019.10.09 01:32ピリ辛であまじょっぱい味がご飯のおともにぴったり！冷ややっこにかけたり、もやしと炒めるアレンジメニューも！【材料】鶏ひき肉･･･200ｇ生姜･･･1かけ（約20g)しいたけ･･･4つ（約40g)サラダ油･･･大さじ1酒･･･大さじ1砂糖･･･大さじ1/2醤油･･･小さじ1味噌･･...
たっぷり野菜スープ2019.10.05 02:46野菜やベーコンなどを一緒に煮込んで作った簡単スープです。野菜の種類は書いてありますが、家にあるあまった野菜（じゃがいも、ズッキーニ、ピーマン、ナスなど）を入れてもハーブ香る美味しいスープができます。【材料】（約4人分）人参･･･1/3個赤パプリカ･･･1/2個玉ねぎ･･･1/2個...
林檎とナッツのマフィン2019.10.01 01:11【材料】（約マフィンカップ7つ）林檎…1/2個（約100g）砂糖･･･30g卵･･･1個牛乳･･･110gホットケーキミックス･･･150g砂糖･･･40gフルーツジャム用スパイスミックス･･･小さじ1/2溶かしバター（有塩）･･･50gミックスナッツ（砕いておく）･･･30g
白身魚のレモンクリーム2019.09.23 02:41レモンの酸味でクリーミーさっぱりいただけます。【材料】（2人分）白身魚･･･2切れレモン汁･･･大さじ1/3～1/2色どりきれいなムニエル用ミックス･･･小さじ1強白ワイン･･･40ml＜Ａ＞レモン汁･･･小さじ1/4生クリーム･･･100ml＜飾り＞レモン･･･輪切り2枚
うさぎのお月見団子2019.09.09 01:24【作り方】（約15個分）＜さつまいも餡＞ さつまいも･･･中サイズ半分（約150g）はちみつ･･･小さじ2牛乳･･･小さじ2ティーマサラ･･･一つまみ（約0.1g） ＜団子＞ 白玉粉･･･150g絹ごし豆腐･･･150g砂糖･･･30g（状態をみて水･･･大さじ1弱 ...
鶏塩ハーブうどん2019.09.05 01:04【材料】（4人分）うどん粉･･･380g（薄力粉：強力粉） （190g：190g） 冷水･･･170gハーブ＆ペパーソルト･･･16g片栗粉･･･適宜 ＜スープ＞ 鶏むね肉･･･1枚 ペパーソルト･･･適宜生姜･･･１かけ 長ネギの青い部分･･･1本くらい 水･...
秋鮭のフライ＊タルタルソース2019.09.01 01:00【材料】（4人分）秋鮭･･･4切れハーブ＆ペパーソルト･･･適宜 牛乳･･･大さじ１卵･･･1個小麦粉･･･大さじ４パン粉･･･適＜タルタルソース＞☆ゆで卵･･･2個☆ピクルス（みじん切り）･･･大さじ2☆玉ねぎ･･･1/6個★酢 ･･･小さじ1★マヨネーズ･･･大さじ4★色...
クリームチーズのディップ2019.08.17 01:29【材料】（2～3人分。生クリームを100ml入れる場合は4人分くらいできます）クリームチーズ･･･ 50g 生クリーム ･･･50～100g ハーブ＆ペパーソルト･･･小さじ1/3～1/2
卵白消費★パンビー2019.08.13 02:00プリンを作って余った卵白で作りました。通常のパンビーでは卵黄も入ります。フルーツジャム用スパイスミックスはシナモンの風味が聞いているためスポンジだけ食べると少し八つ橋のような味がします。【材料】（1台分）卵白･･･3個砂糖･･･60g粉砂糖･･･10g＜Ａ＞薄力粉･･･50gフル...
プルプルなめらかチャイプリン2019.08.05 01:40柔らかくてなめらかな口あたりのチャイプリンです。紅茶やスパイスの風味をしっかりと感じられます。とても柔らかいのでココット皿などで作るのがオススメです。【材料】（約8つ分）紅茶のティーバック（袋から出す）･･･３個ティーマサラ･･･小さじ1水･･･6０ml卵黄･･･３個牛乳･･･４...
油揚げと舞茸と人参の和風ドライカレー2019.08.02 01:03【材料】（2合分）米･･･2合油揚げ･･･1枚舞茸･･･50g人参･･･1/4個生姜･･･1/4個＜Ａ＞酒･･･大さじ1醤油･･･小さじ1麺つゆ（３倍希釈品・希釈しないで）･･･小さじ1ドライカレー用シーズニング･･･大さじ1