ハーブ香る チェダーチーズと黒コショウのスコーン2021.07.25 02:39塩味系のスコーンです。朝食のパン代わりに焼きたてのハーブ香るスコーンはいかがでしょうか？【材料】（8個分）無塩バター･･･50ｇ＜Ａ＞薄力粉･･･70ｇ全粒粉（細粒）･･･30ｇベーキングパウダー･･･小さじ1（4ｇ）砂糖･･･大さじ1（10ｇ）塩･･･一つまみ黒コショウ（粗挽き...
魚介とズッキーニのハーブバター焼き2021.07.23 02:34バターにシーズニングを合わせるだけで、手軽にハーブバターが楽しめます。【材料】（グラタン皿1台分）＜Ａ＞（具材は合計で200gくらい）シーフードミックス･･･100ｇ酒･･･大さじ2エリンギ･･･小さめ1本(40ｇ位）ズッキーニ･･･1/2本（80ｇ位）塩胡椒･･･少々パン粉･･...
あさりとイタリアンパセリのパスタ サフラン風味2021.07.21 02:15【材料】（1人分）乾パスタ･･･100ｇあさり･･･7～10個（砂出ししたもの）イタリアンパセリ･･･約4ｇ（葉の部分）にんにく･･･1片カイエンペッパー（輪切り）（鷹の爪など）･･･1つまみオリーブ油･･･大さじ1サフランライスミックス･･･大さじ１
ミニバーガー デュカバンズで2021.07.10 08:10デュカスパイスを使ったバンズのレシピになります。香りよく、肉や野菜の味を引き立ててくれるバンズです。見た目も可愛く、最後の仕上げはお子さんと作ってもとても楽しいです。【材料】（ミニバーガー 12～13個分）＜デュカバンズ＞＜Ａ＞強力粉･･･150ｇドライイースト･･･2ｇ砂糖･･...
蒸し鶏のアボカドサルサバーガー2021.07.08 08:04蒸し鶏とたっぷりの野菜と爽やかでスパイシーなサルサソースのおかげで、暑い季節でもハンバーガーが サラダ感覚でさっぱりといただけます。タンドリースパイスを入れることでグッと本格的な風味に仕上がります。生の玉ねぎの辛みが抑えられているので食べやすいです。【材料】（4人分）バーガー用バ...
ザクザク！フライドチキンバーガー2021.07.06 07:587月20日はハンバーガーの日です。ハンバーガーチェーン店「マクドナルド」の経営などを行う日本マクドナルド株式会社が制定したそうで、1971年のこの日、東京・銀座の三越デパート1階に「マクドナルド」の日本1号店が開店しました。開店25周年を記念して1996年（平成8年）に、一般社団...
ピリ辛☆豆乳の冷やしサラダうどん2021.07.05 07:27【材料】（1人分）冷凍うどん･･･1玉トマト･･･1/4玉アボカド･･･1/4玉水菜･･･適量シーチキン･･･1/3缶＜豆乳つゆ＞豆乳･･･150ｍｌペペロンチーノシーズニング･･･小さじ1と3/4オリーブ油･･･適量
レンチンで！豚肉とナスの冷やしうどん2021.07.03 07:24【材料】（1人分）冷凍うどん･･･1玉豚肉薄切り･･･約80ｇなす･･･1本（70ｇ位）しめじ･･･ひとつまみ（30ｇ位）かいわれ大根･･･適量麺つゆ･･･150ｍｌ（濃縮タイプの麺つゆをかけつゆの割合で希釈したもの）※麺つゆは3倍濃縮を使用しました。ステーキスパイス･･･適量
さっぱりと 冷たいチキンフォー2021.07.01 07:22【材料】（2人分）＜鶏の茹で汁＞鶏むね肉･･･1枚水･･･850ｍｌ生姜･･･1かけ＜具材＞フォー･･･2人分もやし･･･1/2袋パクチー･･･適量（パクチーが苦手な方は、水菜やかいわれ大根）レモン（くし切り）･･･適量＜汁＞鶏の茹で汁･･･400ｍｌハーブ＆ガーリックソルト･･...
カワイイ☆寿司ドーナツ2021.06.23 04:12【材料】（ドーナツ型 12個分（酢飯2合分)）＜酢飯 合わせ酢＞米2合分米酢･･･大さじ3と1/3（50ｍｌ）砂糖･･･大さじ1と1/3（12ｇ）パタゴニアソルト･･･小さじ1弱（5ｇ）白ごま･･･大さじ2＜具材①＞･･･魚介お刺身系 6個分（約1合）お刺身盛り合わせ･･･適量き...
牛肉ごぼうと卵のちらし寿司2021.06.21 02:13【材料】（酢飯2合分）＜酢飯 合わせ酢＞米2合分米酢･･･大さじ3と1/3（50ｍｌ）砂糖･･･大さじ1と1/3（12ｇ）パタゴニアソルト･･･小さじ1弱（5ｇ）白ごま･･･大さじ2＜牛肉ごぼう煮＞牛肉細切れ（薄切り）･･･200ｇごぼう･･･約1/4本（45ｇ）生姜･･･1片＜...
デュカスパイスで 簡単コロッケ2021.06.10 04:40デュカスパイスとコンソメ顆粒のみで味が整います。一つまみの塩と砂糖で味を引き締めています。塩加減はお好みで調整してください。デュカスパイスを入れると、いつもと違うスパイス風味のコロッケが出来上がります。コロッケは冷めると少し固くなります。揚げたてのタイミングでいただくのがおすすめ...