カボチャのスパイスアイスクリーム2021.05.08 05:50【材料】（約500～600ｍｌ）カボチャ･･･1/4個（カット済約250g)卵黄･･･2個きび糖･･･60g～80ｇ牛乳･･･大さじ1塩･･･1つまみケーキ用スパイスミックス･･･小さじ1生クリーム･･･200ｍｌ（乳脂肪分47％）バニラエッセンス･･･数滴カボチャの種･･･適量
濃い狭山茶のパルフェ2021.05.06 05:40ふわっとした軽い食感で、濃厚なお茶の風味が香るアイスです。【材料】（約400ｍｌ）卵黄･･･2個グラニュー糖･･･60ｇ（40ｇと20ｇに分けておく）牛乳･･･大さじ2ところ狭山茶･･･12ｇ生クリーム（乳脂肪分47％）･･･200ｍｌ＜トッピング＞生クリーム、ゆで小豆、きな粉な...
スパイス香る チャイアイス2021.05.04 04:40濃厚でなめらかな口当たりが美味しい、スパイス香るチャイアイスです。シーズニングを使用することでお家でもチャイ味のアイスを作ることができます。【材料】（約350ｍｌ）牛乳･･･60ｍｌ紅茶ティーパック･･･6個（12ｇ）（茶葉の種類はアッサムもしくはドアーズなどミルクティーに向いて...
りんごの薔薇ゼリー2021.05.02 05:19母の日にぴったりの可愛らしい薔薇ゼリーです。林檎はレンジで加熱するため簡単に作れます。ぜひチャレンジしてみてください！【材料】（7～8個分）＜りんごの薔薇部分＞りんご･･･1個（できれば紅玉 カットした状態で約130ｇ）グラニュー糖･･･40ｇレモン汁･･･小さじ1フルーツジャム...
豆乳とスパイス香る 花畑鍋2021.04.30 05:07豚肉をくるくるまきお花のようにしました。豆乳の風味とふんわりスパイス香る優しいお味のお鍋です。【材料】（2人分）キャベツ･･･1/3～1/2玉人参･･･1/4本しめじ･･･1/3個えのき･･･1/4個ブロッコリー･･･1/2個豚肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）･･･200ｇ＜スープ材料...
花束のスパイスポテトサラダ2021.04.28 04:40生ハムとスモークサーモンをお花にした華やかなブーケサラダです。下にハーブ＆ペパースパイスが入ったポテトサラダが入っています。ポテトサラダに味が付いており、スモークサーモンや生ハムの味もしっかりとしているため 食べる際はドレッシングではなくオリーブオイルなどをかけてお召し上がりくだ...
レンジで簡単！ 鯉のぼりのオムレット2021.04.28 04:26可愛いこいのぼりの形をしたオムレットです。ホットケーキミックスを使用し、レンジで簡単に作れるレシピです。ぜひお子さんと一緒にデコレーションを楽しんでみてください。【材料】（直径約10センチのオムレット7個分）●プレーン生地ホットケーキミックス･･･200ｇ卵･･･1個牛乳･･･1...
シーフードちまき2021.04.26 00:00節句料理といえばちまきですが、いつもの中華ちまきではなく、たまには違ったちまきも良いのでは？というご提案です。うずらの卵を1つだけしのばせて、当たりとして探すのも楽しいです。【材料】（8個分）＜もち米2合分＞もち米･･･2合サラダ油･･･大さじ2ベビーホタテ（ボイル済み）＆シーフ...
春巻きカブトの挽肉サモサ2021.04.24 03:00春巻きの皮を使った可愛いカブトの形のサモサです。折る作業をお子様と一緒にできる、イベントを楽しめるレシピに仕上げてみました。ガラムマサラでカレーの風味がしますが、辛くないのでお子様でも食べやすい味付けです。【材料】（10個分）合いびき肉･･･200ｇ玉ねぎ･･･50ｇたけのこ水煮...
スパイス風味の塩煮卵2021.04.16 04:53春先の食事の箸休めとして、お弁当だけでなく普段使いとしてもぜひお試しください。【材料】（5個分）卵･･･5個＜Ａ＞砂糖･･･小さじ1ジンジャーハーブソルト･･･小さじ2和風顆粒だし･･･小さじ1水･･･200㏄
エビのカリカリ揚げ2021.04.14 04:49ワンタンの皮を衣に使うと、皮がカリカリと食感よく、見た目も花が咲いたようになります。冷めてもカリカリ食感なのでお弁当におすすめです！【材料】(エビ10尾分）エビ（殻をむいた状態の１尾約20ｇ）･･･10尾（約200ｇ）＜エビの下処理＞片栗粉･･･大さじ3塩･･･小さじ1/2水･･...
カレー風味のミニアメリカンドック2021.04.12 04:42カレー風味のミニアメリカンドックです。コロッとしたフォルムが可愛く、手で持って食べやすいサイズです。【材料】（12～14個分）魚肉ソーセージ･･･2本分ホットケーキミックス･･･100ｇ牛乳･･･90ｇドライカレー用シーズニング･･･小さじ2