コーンとえのきのハンバーグ~レモンクリームソース~2023.10.17 06:26【材料】(約7個分)合いびき肉・・・250g卵・・・1個パン粉・・・20g玉ねぎ・・・1/4個(60g)コーン・・・60gえのき・・・60gハンバーグスパイス・・・大さじ1(8g)<レモンクリームソース>バター・・・10g薄力粉・・・小さじ1(4g)水・・・50g《A》牛乳・・・...
チーズのハーブオイル漬け2023.08.07 08:16【材料】(作りやすい分量)モッツアレラチーズ、クリームチーズなど・・・100gオリーブ油・・・100g(チーズがしっかり漬かる量)フェンネルスパイス・・・小さじ3/4(1.65g)チーズとオリーブが入る位の容量の保存容器(瓶またはタッパー)・・・1個
デュカ香る 豆腐とアボカドのサラダ2022.09.21 04:41味付けは、醤油とシーズニングのみ。香り付けのごま油との相性が抜群です。【材料】(作りやすい分量)豆腐・・・1/2丁位(150~200g位)アボカド・・・1/2個ミニトマト・・・4個醤油・・・大さじ1ごま油・・・大さじ1デュカスパイス・・・適量長ネギ(白髪ねぎ)・・・2つまみ位かい...
ハーブ香る モッツァレラチーズ入り とろーりチーズソースのハンバーグ2022.09.21 04:21トロトロのダブルチーズのハンバーグです。 シーズニングのハーブ感で重く感じず美味しいです。チーズソースは付け合わせの野菜にまぶしても、美味しくいただけておすすめです。【材料】(6個分)合いびき肉・・・500gパン粉(乾)・・・30gヨーグルト・・・90g玉ねぎ(みじん切り)・・・...
ケイジャン塩で 鶏軟骨唐揚げ&フライドポテト2022.07.18 01:54バーベキューや天ぷらなどにもおすすめ!【材料】(約2人分)<ケイジャン塩>ケイジャンスパイス・・・小さじ1(2g)塩・・・小さじ1/4(1.5g)<鶏軟骨唐揚げ>鶏ひざ軟骨・・・100gチューブにんにく・・・2㎝位(1g)ウスターソース・・・小さじ2(12g)片栗粉・・・大さじ2...
豚肉のマーマレードスパイスソース2022.05.21 07:50甘辛いソースにほんのりスパイスが香ります。白ごはんが進む一品です。【材料】(3人分)豚肩ロース厚切り(5mm)・・・300g位エリンギ・・・1パック(130g位)クレソン・・・適量塩コショウ・・・適量薄力粉・・・肉に軽くまぶせるくらいサラダ油・・・大さじ1<マーマレードスパイスソ...
唐揚げのマーマレードマヨソース和え2022.05.19 07:48市販の総菜唐揚げが、エビマヨのような風合いになります。マーマレードの甘みと爽やかさ、 シーズニングのハーブの香りでお惣菜がさらに美味しくなります!子供も食べやすく、冷めても美味しいです。【材料】(唐揚げ 8個位)市販の総菜唐揚げ・・・8個位(250g位)<マーマレードマヨソース>...
塗って焼いたらカレーパン☆ハーヴィーズ風2022.03.07 02:35まるで揚げたカレーパンのような食感と、本格的なスパイス感がトーストで味わえます。【材料】(6枚切り食パン 1枚分)マヨネーズ・・・28g乾燥マッシュポテト・・・8gフライドオニオン・・・4g砂糖・・・小さじ1/2(1.5g)パン用シーズニング【カレー】・・・小さじ1(1.73g)
アイオリソース ハーヴィーズ風2022.03.04 02:20味のイメージは、ガーリックが効いたサワークリーム&オニオン風味です。フライドポテトや揚げ物に付けても、美味しくいただけます。【材料】(1回分)マヨネーズ・・・大さじ2(24g)おろしにんにく(チューブタイプ)・・・小さじ1(5g)レモン汁・・・小さじ1/2強(3g)プレーンヨーグ...
フィッシュ&チップスに☆カムバックソース2022.03.02 02:17ほんのりピリ辛で、マヨネーズの酸味とはちみつの甘さ、ケイジャンスパイスのスパイシーな香りで、 ポテトや揚げ物がどんどん食べれてしまいます。まさに「カムバックソース」【材料】(1回分)マヨネーズ・・・大さじ2(24g)ケチャップ・・・大さじ1(18g)ウスターソース・・・小さじ2/...
レンチンで いちごミルクジャム2022.01.09 01:43ミルキーなミルクジャムがレンジで簡単にできます。 混ぜた時のマーブル模様でスパイスも香り、味わいも絶妙です。【材料】(出来上がり量約120g)<ミルクジャム>牛乳・・・200g生クリーム(乳脂肪分47%)・・・20gグラニュー糖・・・40g<A>スパイス香る いちごジャム(レシピ...