卵と鶏ひき肉のトロトロあんかけうどん2023.12.26 06:36【材料】（1人分）冷凍うどん･･･1玉《かけつゆ》水･･･250㏄みりん･･･大さじ1しょう油･･･小さじ1/2ハーブ＆ペッパーソルト･･･小さじ3/4（3ｇ）水溶き片栗粉･･･片栗粉小さじ2＋水小さじ4《具材》卵･･･1個鶏ひき肉･･･50ｇ小ねぎ･･･2～3本
魚と白菜の蒸し物2022.11.01 04:19シーズニングを添加して蒸すことで、何も付けずに香りよく食べられます。シーズニングの種類はお好みです。ジンジャーハーブソルトはマイルドな感じに、ハーブ＆ペパーソルトはスパイシーに仕上がります。魚の塩味によって、蒸し上がりの塩加減が変わります。蒸す時はシーズニング小さじ1で、出来上が...
鶏肉とエリンギほうれん草のチーズクリームパスタ2022.09.21 04:23シーズニングとチーズの塩気のみで味が決まります。 生クリームとチーズが合わさり、濃厚ですがシーズニングのハーブ感とペッパーの爽やかさで、さっぱりといただけます。【材料】（1人分）パスタ（乾）･･･100ｇ＜Ａ＞バター･･･大さじ1と2/3（20ｇ）にんにくみじん切り･･･1片（5...
カルボナーラ～ハーブ＆ペパーソルト～2022.06.15 03:35【材料】（1人分）パスタ（1.6ｍｍ）･･･乾100ｇ＜ソース＞バター･･･20ｇベーコン（細切り）･･･20ｇ生クリーム（乳脂肪36％）･･･100ｍｌ牛乳･･･100ｍｌ粉チーズ･･･10ｇハーブ＆ペパーソルト･･･小さじ1/2（2ｇ）＜トッピング＞ブラックペッパー･･･適量...
ダシいらず！トマトときのこと卵のスープ2022.04.05 07:31きのこミックスはどんな種類でも大丈夫です。2種類合わせることで、より美味しい旨みが出ます。ダシはいりません。具材からの旨みと、シーズニングで美味しいスープが出来上がります。【材料】（4人分）水･･･800ｍｌ酒･･･小さじ4エノキとしめじミックス･･･120ｇ(正味）スライス玉ね...
いちごとカブとグリーンリーフのサラダ モッツァレラチーズをのせて2022.01.12 02:08見た目にも可愛らしいいちごを使ったサラダです。モッツァレラチーズや生ハムが入り、ボリューム感もありながらさっぱりといただけます。最後にちらすシーズニングでほのかにハーブ感が出て、おいしくいただけます。（かけすぎに注意してください）【材料】（4人分）グリーンリーフ･･･3～4枚ベビ...
スパイス香る 丸ごとキャベツの塩豚鍋2021.11.23 06:20シーズニングと茹で汁の旨味だけで、さっぱりといただける「丸ごと鍋」です。【材料】（4～5人分）豚バラブロック肉･･･400ｇハーブ＆ペパーソルト･･･14ｇ（豚肉重量の3.5％）生姜スライス･･･1片分酒･･･50ｍｌ水･･･2000ｍｌキャベツ･･･1玉ニラ･･･1束椎茸･･･...
紫キャベツのポタージュ2021.10.12 07:39紫色のスープが、ハロウィン気分を盛り上げます。【材料】（4人分）紫キャベツ･･･1/2個（正味約250ｇ）紫玉ねぎ･･･1個（正味約100ｇ）じゃが芋･･･小1個（正味約50ｇ）バター･･･10ｇオリーブオイル･･･大さじ1コンソメ顆粒･･･小さじ2（固形は1個、スティックタイプ...
袋調理で簡単！ コーンつくね2021.10.07 06:43上がハーブ＆ペパーソルト下がドライカレー用シーズニング【材料】（2～3人分）鶏ももひき肉･･･100ｇコーン缶･･･50ｇ玉ねぎみじん切り･･･1/4個分（50ｇ）片栗粉･･･小さじ1（3ｇ）ハーブ＆ペパーソルト･･･2ｇ（小さじ1/2） （具材総重量に対して、1％のシーズニング...
ひじきと春菊と桜エビのかき揚げ2021.09.03 08:35春菊と桜エビが香り、美味しいです。【材料】（2人分）ひじき（戻し）･･･30ｇ※乾燥ひじき（3ｇ位）春菊･･･15ｇ玉ねぎ･･･30ｇ桜エビ（乾燥）･･･4ｇ天ぷら粉･･･10ｇ＜天ぷら衣＞天ぷら粉･･･30ｇ冷水･･･40～50ｇ＜天ぷら塩＞ハーブ＆ペパーソルト･･･適量パタゴ...
七夕に☆星形オクラとミョウガのお吸い物2021.06.27 01:00【材料】（4人分）オクラ･･･5本ミョウガ･･･1個＜吸い物＞出し汁･･･800ｍｌ＜Ａ＞酒･･･大さじ2みりん･･･大さじ1薄口しょうゆ･･･大さじ1ハーブ＆ペパーソルト･･･小さじ1弱（3ｇ）
手作りさつま揚げ2021.05.29 07:51揚げたては表面はカリッと、中はフワフワ食感です。手作りならではの美味しさを堪能できます！シーズニングの塩でいただくことで、さらにスパイス香るさつま揚げになります。【材料】（約6個）＜Ａ＞ごぼう･･･20g人参･･･20ｇ枝豆（冷凍可）･･･20ｇ生姜･･･1片片栗粉･･･大さじ1...