ピリ辛もやしのナムル2021.10.31 00:54シーズニングを使って、簡単にナムルができます。さっぱりと沢山食べられる味付けです。【材料】（もやし1袋分）もやし･･･1袋（200ｇ）＜Ａ＞サラダ油･･･大さじ2（24ｇ）にんにくチューブ･･･小さじ1/2強（3ｇ）ペペロンチーノシーズニング･･･大さじ1（5ｇ）白ごま･･･適量
もやしと厚揚げと豚肉のチャンプルー2021.10.29 00:1011月11日はもやしの日です！平成２４年１１月１日付けでもやし生産者協会が「もやしがまっすぐ伸びる様子から１１月１１日を『もやしの日』とする」 と設定したそうです。もやしは価格が安定しており、家庭の味方食材ですね。あまり栄養素がないと思われがちですが、食物繊維やミネラル、ビタミン...
トマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダ2021.10.27 01:05【材料】（2人前）トマト･･･1個（150g）アボカド･･･1個モッツァレラチーズ･･･1個（100g）オリーブ油･･･大さじ2レモン汁･･･大さじ1ハーブドレッシング用スパイスミックス･･･小さじ1/4ベビーリーフ･･･適宜
蒸しねぎのマリネ2021.10.23 04:05【材料】（2人分）長ねぎ･･･1本（約50g）水･･･大さじ4白ワイン･･･大さじ1オリーブ油･･･大さじ1ハーブドレッシング用スパイスミックス･･･小さじ1酢･･･小さじ1水･･･50ml4種のペッパー（ホール）･･･少々
秋鮭とじゃが芋のソテー2021.10.21 02:45【材料】（2人分）秋鮭…2切れ（約180ｇ）ステーキスパイス（下味用）…小さじ1/4強じゃが芋…2個（約300ｇ）小麦粉…適宜オリーブオイル…大さじ1白ワイン…小さじ1ステーキスパイス…小さじ1/4弱粉チーズ…大さじ1パセリ…適宜レモン…お好みで
パンプキンケーキ2021.10.19 01:49【材料】（１８ｃｍパウンド型１台分）かぼちゃ（正味）…１００ｇはちみつ…大さじ１卵…２個グラニュー糖…４０ｇホットケーキミックス…７０ｇプディング用スパイスミックス…小さじ１＜トッピング＞生クリーム…適量粉砂糖…適量
さつまいものポタージュ2021.10.16 08:09【材料】（4人分）さつまいも…220ｇ玉ねぎ…40ｇバター…大さじ1（12ｇ）水…400ｍｌハンバーグスパイス…ふたつまみ牛乳…200ｍｌ塩…小さじ1/2
かぼちゃ＆紫芋とおからのサーターアンダギー2021.10.14 07:58一口サイズのサーターアンダギーです。かぼちゃや紫芋、おからも入った健康的なレシピです。【材料】（各約20個分）＜かぼちゃ使用＞2～3センチの玉 約20個分卵･･･1個きび糖･･･70ｇサラダ油･･･大さじ1/2（6ｇ）かぼちゃ･･･正味約50ｇおから･･･50ｇ薄力粉･･･100...
紫キャベツのポタージュ2021.10.12 07:39紫色のスープが、ハロウィン気分を盛り上げます。【材料】（4人分）紫キャベツ･･･1/2個（正味約250ｇ）紫玉ねぎ･･･1個（正味約100ｇ）じゃが芋･･･小1個（正味約50ｇ）バター･･･10ｇオリーブオイル･･･大さじ1コンソメ顆粒･･･小さじ2（固形は1個、スティックタイプ...
スパイス香る 和栗のペースト2021.10.11 04:07基本の栗ペーストです。このままでも十分に美味しいですが、これを使って色々なお菓子作りに活用できます。【材料】（生栗（鬼皮付き）500ｇ分使用）生栗（ゆでた中身）･･･300ｇ牛乳･･･200ｍｌグラニュー糖･･･60ｇ生クリーム･･･50ｍｌラム酒･･･小さじ1無塩バター･･･1...