ココアとスパイスは相性が良く、好みですが少し振りかけるとグッと美味しくなります。
かけすぎるとスパイスの甘い香りだけでなく、スパイス独特のえぐみが出てきてしまうため、少なめにかけ、お好みの量で調節してください。
フルーツジャム用の他に、ジンジャージャム用、ティーマサラなども美味しいです。
【材料】
お好みのココア･･･180ml
生クリーム･･･適量
フルーツジャム用スパイスミックス･･･少量
【作り方】
① ホットココアを入れる。
② 生クリームをのせる。
③ フルーツジャム用スパイスミックスを少量振りかけて完成
0コメント