スパイス香るアップルパイ2024.01.25 07:56【材料】(約18㎝パイ皿)◆スポンジ生地(プレーン) 全卵・・・ 3個グラニュー糖・・・ 60gキャノーラ油 ・・・35gぬるま湯・・・45g薄力粉・・・60g◆りんごフィリング りんご(紅玉やジョナゴールド)・・・500g(皮を剥き芯を取った状態)グラニュー糖・・・1...
アールグレイとはっさくのマフィン2023.02.16 01:06【材料】(6個分(底径55×H31mmグラシン))バター(無塩)・・・67gキャノーラ油 ・・・33gグラニュー糖・・・ 100g卵・・・85g牛乳・・・85g◆薄力粉・・・170g◆ベーキングパウダー・・・5g◆フルーツジャム用スパイスミックス・・・0.82g紅茶の茶葉(アール...
スパイス香る あずきのアイス2022.09.21 04:44材料を全て混ぜ合わせるだけで、香り良いあずきのアイスが出来上がります! フルーツジャム用スパイスミックスを加えると、ほんのりシナモン風味に。 プディング用スパイスミックスを加えると、ほんのりナツメグ香るスパイス風味に仕上がります。【材料】(作りやすい分量)ゆであずき(甘さ控えめタ...
うどんでチュロス!&シュガートースト2022.07.02 07:45揚げたてが一番の食べ頃です。時間が経つと食感が悪くなりますのでご注意下さい。残ったシュガーを使って、シュガートーストもおすすめです。とても美味しいです!【材料】(ミニチュロス 15~16本分)冷凍うどん・・・1玉(約200g)薄力粉・・・大さじ4(36g)粉糖・・・大さじ2(18...
スパイス揚げコッペパン 狭山茶クリーム2021.12.11 03:34スパイス香る揚げパンに、ほろ苦い狭山茶クリームがよく合います。【材料】(コッペパン3本分)コッペパン・・・3本グラニュー糖・・・大さじ1と1/2(18g)フルーツジャム用スパイスミックス・・・小さじ1/3強<クリーム部分>狭山茶・・・3gグラニュー糖・・・大さじ2(24g)生クリ...
酒まんじゅう2021.12.04 08:26酒粕とシーズニングの良い香りが、蒸している最中からほんのり漂います。【材料】(12個分)酒粕(板粕)・・・60g日本酒・・・大さじ1山芋(正味)・・・40g上白糖・・・150g薄力粉・・・200gベーキングパウダー・・・小さじ1と1/3こしあん・・・300gフルーツジャム用スパイ...
スパイス香る 和栗のペースト2021.10.11 04:07基本の栗ペーストです。このままでも十分に美味しいですが、これを使って色々なお菓子作りに活用できます。【材料】(生栗(鬼皮付き)500g分使用)生栗(ゆでた中身)・・・300g牛乳・・・200mlグラニュー糖・・・60g生クリーム・・・50mlラム酒・・・小さじ1無塩バター・・・1...
リンゴのコンポート2021.10.01 04:08シーズニングの香りが、リンゴとよく合います。このコンポートシロップで、リンゴだけでなく、色々なフルーツでコンポートが作れます。洋ナシ、もも、みかん、いちごなどの実が柔らかいものはシロップが沸いたら火を止めて、予熱で火を通してください。【材料】(リンゴ3個分)リンゴ・・・3個<コン...
お月見団子 関西風2021.09.16 01:449月21日は「お月見(十五夜)」です。お月見は1年の中で最も空が澄みわたる旧暦の8月に、美しく明るい月を眺める行事のことで、平安時代からある風習だと言われています。当時は貴族たちの間に広がっていたようで、月を眺めながらお酒を飲んだり、詩歌や楽器を楽しんでいたようです。江戸時代に庶...
かぼちゃとバナナのヨーグルトスムージー2021.09.15 01:42【材料】(1~2人分)ヨーグルト(無糖)・・・150gかぼちゃ・・・40g(皮を除きレンジアップした後の重量)バナナ・・・100g(約1本)はちみつ・・・大さじ1(20g)氷・・・3個(製氷機の小さい氷)フルーツジャム用スパイスミクス・・・2~3つまみ(0.1g)
フルーツ飴、ミニトマト飴2021.08.07 00:25サクッと甘くジューシーなフルーツ飴です!トマト塩飴はほんのり塩気があり、夏にぴったり【材料】(作りやすい分量)<フルーツ飴材料>グラニュー糖・・・100g水・・・30gフルーツジャム用スパイスミックス・・・3~4つまみ種なしぶどう・・・適量ブルーベリー・・・適量<ミニトマト飴>グ...