切って和えるだけ! 人参とセロリのスパイス浅漬け

野菜を切ってハーブ&バジルソルトをまぶしただけのお手軽レシピです。

ふんわりとハーブが香る1品に仕上がります。


【材料】(2~3人分)

人参・・・1/2本

セロリ・・・1本

ハーブ&ペパーソルト・・・小さじ1/2強


【作り方】

①人参は皮を剥き、セロリは筋を取り8~5mm角の拍子切りにする。(大きさはできるだけそろえる)

②①をジップロックに入れ、ハーブ&ペパーソルトを加えてよくもみ冷蔵庫へ要れ2時間ほどおき味を馴染ませる。(冷蔵庫で2日くらい大丈夫です)