冷蔵庫にスパムが残っていたのでシーズニングをまぶして揚げてみました。塩味が強いのでおかずやおつまみに最適です。
今回はせっかくなのでピックをクリスマス仕様にしてみました。
【材料】(12個分)
スパム・・・100g
ハンバーグスパイス【カレー】・・・適量
ウズラの卵・・・12個
パン粉・・・適量
【作り方】
①ウズラの卵を茹で、ゆで玉子をつくり、殻をむいておく。
②スパムを縦半分に切り、8mm幅くらいに切る。
③ハンバーグスパイス【カレー】をスパム全体にまぶし、卵、パン粉の順につける。
④180℃に温めた油で揚げる。
⑤④を半分に切り、①と合わせてピックに刺し完成。
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