ベーコンとナッツのスパイシー炒め

ナッツとベーコンがあればさっと作れるおつまみです!

グリル&バーベキューミックスは、バーベキュースナックのような、タンドリースパイスは、カレースパイスのような風味となります。



【材料】(小鉢1皿分)

ベーコンブロック・・・60g

ミックスナッツ(食塩不使用)・・・40g

オリーブ油・・・大さじ1/2

グリル&バーベキューミックス・・・小さじ2/3

(もしくはタンドリースパイス・・・小さじ)

※お好みで塩・ブラックペパーなど・・・適量


【作り方】

① ベーコンは1~1.5センチ角に切る。

② フライパンにミックスナッツを入れ、弱火で3~4分乾煎り、いったん取り出す。

③ 手順②のフライパンにオリーブ油を入れベーコンを炒める。

④ ナッツを戻し入れ、シーズニングを入れサッと炒め合わせ完成

 (お好みで、塩やブラックペパーなどで味を調える)



★ベーコンはカリカリにし過ぎないほうが、ほどよく美味しくいただけます。