海老カレー2022.09.21 04:31ホールスパイスやにんにく、生姜などは使用せず、シーズニングと塩だけで簡単に スパイス海老カレーが出来上がります。【材料】(3~4人分)サラダ油・・・大さじ3(36g)玉ねぎ(粗みじん切り)・・・大1個(300g)トマト(ざく切り)・・・1個(200g)<A>タンドリースパイス・・...
鶏ひき肉とエビのアジアンバーグ2022.09.21 04:19シーズニングを使って、簡単にアジア風バーグができます。レモンとパクチーの香り、青唐辛子の辛みで 暑い季節にピッタリです。【材料】(小さめのバーグ 6個分)鶏ひき肉(もも)・・・200gむきえび・・・100g青唐辛子・・・1本(正味2g)※辛いのがお好きな方は、プラス1/2~1本パ...
メスティンで ビリヤニ風2022.09.20 08:42100均のメスティン(500円)とポケットストーブ(300円)と固形燃料を使用しました。加熱は固形燃料の火が燃え尽きるまで。自分で火加減の調整などせず簡単に調理できます。ビリヤニを本格的に作ろうとすると材料の準備など色々と大変ですが、こちらのレシピは シーズニングを使い、身近にあ...
もつナポリタン2022.04.23 07:03もつを使って、お酒に合う大人ナポリタンになりました!鶏軟骨のコリコリ感が良い食感となり、もつの風合いとシーズニングのスパイシー感がマッチして美味しいです。バケットにのせても美味しいです。【材料】(3人分)<ナポリタンソース>鶏軟骨・・・100g牛白もつ(下処理済)・・・100g豚...
牛カルビ肉の夏野菜炒め2021.07.27 06:01【材料】牛カルビ肉(焼き肉用)…125gゴーヤ…1/2本卵…2個オクラ…10本塩(板ずり用)…大さじ1/2~1パプリカ(赤)…1個タンドリースパイス…小さじ1/4サラダ油…大さじ2しょう油…大さじ1みりん…大さじ1塩…適宜
蒸し鶏のアボカドサルサバーガー2021.07.08 08:04蒸し鶏とたっぷりの野菜と爽やかでスパイシーなサルサソースのおかげで、暑い季節でもハンバーガーが サラダ感覚でさっぱりといただけます。タンドリースパイスを入れることでグッと本格的な風味に仕上がります。生の玉ねぎの辛みが抑えられているので食べやすいです。【材料】(4人分)バーガー用バ...
ベーコンとナッツのスパイシー炒め2021.05.25 05:20ナッツとベーコンがあればさっと作れるおつまみです!グリル&バーベキューミックスは、バーベキュースナックのような、タンドリースパイスは、カレースパイスのような風味となります。【材料】(小鉢1皿分)ベーコンブロック・・・60gミックスナッツ(食塩不使用)・・・40gオリーブ油・・・大...
香ばし福豆衣のチキンカツ2021.01.22 03:10シーズニングを使用することで、大豆衣のたんぱくな味わいが風味よく変わります。大豆衣は冷めてもカリカリ食感が持続するためお弁当のおかずにもおすすめです。ビールのお供にもとてもよく合います。【材料】(一口チキンカツ約15枚分)鶏むね肉・・・1枚塩・・・少々グリル&バーベキューミックス...
白菜カレー2021.01.13 01:00シーズニングを使用することで、野菜の甘味だけでなくスパイシーな香りも加わります。白菜の水分を使って、カレーの水分を補っています。購入した市販カレールーの分量表示の1/2水分量を入れてください。水分が足りないときは、調理工程の最後に水を足して調整してください。最後に煮込む段階(工程...
餅とアボカドのミートソースグラタン2021.01.03 08:54市販のミートソースを使用することで忙しい時でもさっと作れる1品。レトルトのミートソースもシーズニングを加えることでグッと本格的になります。ピザスパイスを使用するとピザソースのような風合いに、タンドリースパイスを使用するとスパイシーなミートソースのように仕上がります。シーズニングは...
鶏手羽と野菜のスパイシートマト煮込み~クスクス~2020.11.30 02:55鶏肉と野菜がとれる1品。肉の下味にお塩小さじ1とタンドリー、煮込む際の味付けは白ワインとタンドリースパイスだけで仕上げてみました。クスクスを戻すときの熱湯に煮汁を使用しても美味しいです。【材料】(4人分)鶏手羽元肉・・・8本(約450g)塩・・・小さじ1タンドリースパイス・・・大...
タンドリーチキン2020.11.18 04:33漬けて焼くだけで簡単にタンドリーチキンが出来上がります。【材料】(2人分)プレーンヨーグルト・・・120g鶏もも肉・・・250~300gタンドリースパイス・・・大さじ1~2