簡単!丸鶏のローストチキン2021.12.25 09:36【材料】(1羽分)丸鶏・・・1羽(約1㎏のもの)<A>グリル&バーベキューミックス・・・小袋1袋(13g)塩・・・小さじ1(6g)オリーブ油・・・大さじ4きのこ類・・・3種類(しいたけ、舞茸、マッシュルームなど)じゃが芋・・・2個玉ねぎ・・・1個ミニトマト、ブロッコリー等・・・適...
秋野菜とベーコンのオイル焼き~スキレットで~2021.09.27 02:57具材にシーズニングとオイルを合わせて焼くだけの簡単レシピです。【材料】(19センチスキレット1台分)お好みの秋野菜合わせて・・・300g(かぼちゃ、レンコン、さつま芋、じゃが芋、ナス、きのこ、ミニトマトなど)ブロックベーコン・・・100gグリル&バーベキューミックス・・・小さじ3...
ベーコンとナッツのスパイシー炒め2021.05.25 05:20ナッツとベーコンがあればさっと作れるおつまみです!グリル&バーベキューミックスは、バーベキュースナックのような、タンドリースパイスは、カレースパイスのような風味となります。【材料】(小鉢1皿分)ベーコンブロック・・・60gミックスナッツ(食塩不使用)・・・40gオリーブ油・・・大...
香ばし福豆衣のチキンカツ2021.01.22 03:10シーズニングを使用することで、大豆衣のたんぱくな味わいが風味よく変わります。大豆衣は冷めてもカリカリ食感が持続するためお弁当のおかずにもおすすめです。ビールのお供にもとてもよく合います。【材料】(一口チキンカツ約15枚分)鶏むね肉・・・1枚塩・・・少々グリル&バーベキューミックス...
ムニエル ~グリル&バーベキューミックス~2020.03.28 06:46グリル&バーベキューミックスには塩も入っているためやや濃い目の味付けになります。最初の塩胡椒は控えめに振ってください。【材料】(2人分)鮭・・・2切れ塩胡椒・・・少々小麦粉・・・約大さじ1オリーブオイル・・・大さじ1バター(有塩)・・・10gグリル&バーベキューミックス・・・小さ...
ハーブグリルチキン2019.12.23 00:50【材料】(2人分)骨付き鶏もも肉・・・2つハーブ&ガーリックソルト・・・小さじ1と1/2強(約6g)砂糖・・・小さじ1酒・・・大さじ2オリーブオイル・・・大さじ2<付け合わせ>ジャガイモ・・・大きめ1つミニトマト・・・10個玉ねぎ・・・小さめ1個クレソン・・・2本
ペッパーがきいた鮭としめじとネギの蒸し煮2019.10.30 01:53味付けはグリル&バーベキューミックスのみで仕上げました。このレシピではピリッとしたコショウの辛みが強く、塩は控えめなので、お好みで調節してください。【材料】鮭・・・2切れ(甘口でも大丈夫です)しめじ・・・1パック(約100g)ネギ・・・細め1本(約50g)グリル&バーベキューミッ...
キャベツサラダ2019.05.14 05:33岩塩、コリアンダー、オニオン、ガーリック、コショウ、マスタードなどが入ったグリル&バーベキューミックスをかけることでいつもと少し違う味に仕上がります。【材料】(2~3人分)キャベツ・・・150gごま油・・・小さじ2グリル&バーベキューミックス・・・小さじ2/3いりごま、きざみ海苔...
カジキのフレッシュトマト煮2019.05.07 01:25魚をフレッシュトマトで煮てみました。味付けは下味の塩胡椒とグリル&バーベキューミックスで。ピリッとした胡椒の辛味、ほんのりコリアンダー、マスタード、ガーリックなどの風味が感じられます。【材料】カジキ・・・2切れ(塩/胡椒・・・少々)オリーブオイル・・・大さじ1バター・・・5g<A...
からあげ~グリル&バーベキューミックス~2018.07.07 01:30グリル&バーベキューミックスとお酒だけの簡単味付け【材料】(1~2人分)とりもも肉(唐揚げ用)・・・180g<A>酒・・・大さじ2グリル&バーベキューミックス・・・小さじ2と1/2<B>片栗粉・・・20g小麦粉・・・20g
ラムチョップのスパイスグリル2018.03.23 00:30イースターの時期なのでラムチョップを焼いてみました。ヨーグルトに漬けることで乳酸菌のもつ酵素の力でお肉が柔らかくなります。乳酸菌の力はすごいですね。スパイスの香りで食べやすく仕上げました。【材料】骨付きラム肉・・・4本グリル&バーベキューミックス・・・大さじ2~3オリーブオイル・...