甘酒プリン 桜をのせて2022.02.28 01:37【材料】(4つ分・・・1つ100g位)<A>甘酒(麹粒なし)・・・220ml純生クリーム(タカナシ35%)…80ml水・・・50mlグラニュー糖・・・10g塩・・・0.1gプディング用スパイスミックス・・・1~2つまみくらい(0.2g)粉ゼラチン・・・5g水・・・50ml桜の花 ...
ベビーホタテのレモンバターソース2022.02.16 07:35シーズニングを使って、ベビーホタテをサッとおかずの一品に!シーズニングの香りがホタテのソテーによく合います。もう少し酸味が欲しい時は、レモン汁の量を増やしてください。【材料】(ベビーホタテ 1パック分)ベビーホタテ・・・10~15個位(100~150g位)オリーブ油・・・大さじ1...
サフラン香る ライスコロッケ2022.02.14 08:51サフラン香る美味しいコロッケです。リゾットが余ってしまい、水分を吸って固くなったお米も 美味しくいただけます!【材料】(2人分)ミラノ風リゾット・・・1レシピ分ブラックペッパー・・・少々お好みのとろけるチーズ・・・適量(1個につき約10g位)<衣>薄力粉・・・大さじ2(18g)水...
簡単 ザッハトルテ2022.02.08 05:052月14日はバレンタインデーですね。今回はバレンタインにおススメの簡単レシピを2つご紹介いたします。1つめはジンジャージャム用スパイスミックスはチョコレートとの相性が良く、少し入っているだけでグッと本格的な雰囲気になります。
ミラノ風リゾット2022.02.07 04:50簡単でチャレンジしやすいレシピです。サフランライスミックスが、味を決めてくれます。【材料】(2人分)白米・・・100g玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個(100g)バター・・・20g白ワイン・・・大さじ2(30g)粉チーズ・・・20g塩・・・一つまみオリーブ油・・・小さじ1<A>...
サフラン香る シーフードドリア2022.02.05 08:48シーズニングのみで味が決まります。色どりもきれいでシーフードとよく合います!面倒なホワイトソース作りやマカロニを茹でる作業もなく、簡単にできます。【材料】(グラタン皿 2皿分)玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個(100g)シーフードミックス(解凍済)・・・100gオリーブ油・・・大さ...