白身魚のレモンクリーム2019.09.23 02:41レモンの酸味でクリーミーさっぱりいただけます。【材料】（2人分）白身魚･･･2切れレモン汁･･･大さじ1/3～1/2色どりきれいなムニエル用ミックス･･･小さじ1強白ワイン･･･40ml＜Ａ＞レモン汁･･･小さじ1/4生クリーム･･･100ml＜飾り＞レモン･･･輪切り2枚
たまねぎそのまま肉詰め2019.09.18 02:58【材料】（2人分）玉ねぎ･･･2つ（中サイズ）マッシュルーム･･･50g牛豚合いびき肉･･･100gピザ用チーズ･･･40～50gハンバーグスパイス【カレー】･･･小さじ1お好みで 白ワイン･･･大さじ1
うさぎのお月見団子2019.09.09 01:24【作り方】（約15個分）＜さつまいも餡＞ さつまいも･･･中サイズ半分（約150g）はちみつ･･･小さじ2牛乳･･･小さじ2ティーマサラ･･･一つまみ（約0.1g） ＜団子＞ 白玉粉･･･150g絹ごし豆腐･･･150g砂糖･･･30g（状態をみて水･･･大さじ1弱 ...
鶏塩ハーブうどん2019.09.05 01:04【材料】（4人分）うどん粉･･･380g（薄力粉：強力粉） （190g：190g） 冷水･･･170gハーブ＆ペパーソルト･･･16g片栗粉･･･適宜 ＜スープ＞ 鶏むね肉･･･1枚 ペパーソルト･･･適宜生姜･･･１かけ 長ネギの青い部分･･･1本くらい 水･...
秋鮭のフライ＊タルタルソース2019.09.01 01:00【材料】（4人分）秋鮭･･･4切れハーブ＆ペパーソルト･･･適宜 牛乳･･･大さじ１卵･･･1個小麦粉･･･大さじ４パン粉･･･適＜タルタルソース＞☆ゆで卵･･･2個☆ピクルス（みじん切り）･･･大さじ2☆玉ねぎ･･･1/6個★酢 ･･･小さじ1★マヨネーズ･･･大さじ4★色...