ブレッドオムレツ

【材料】（1人分）

食パン（6枚切）･･･1枚

ミニトマト･･･2個

たまごにあうシーズニング･･･小さじ2（4.16ｇ）

水･･･小さじ1（5ｇ）

卵･･･2個

バター（またはサラダ油）･･･大さじ1と1/2（約20ｇ）

【作り方】

①　ミニトマトを粗みじん切りにする。

②　ボウルにシーズニングと水を入れ溶かす。卵を割り入れてほぐす。

③　フライパンにバターとミニトマトを入れて中火にかける。

バターが溶けたら全体に回し、行程②の卵液を3/4流し入れ全体に行きわたらせる。

④　パンを真ん中に置く。残りの卵液をパンの上からかけて染み込ませる。

⑤　フライパンの卵液の底面に焼き色が付いたら、フライ返しでパンを反転させる。

⑥　反転させた卵液に焼き色が付いたら取り出す。

⑦　食べやすくカットし、お好みでケチャップなどを付けていただく。

★卵に直接シーズニングを入れるとダマになりやすいので、あらかじめお湯で溶かします。

シーズニングにチーズや粉乳、パセリ、オニオンが入っているので、手軽に美味しいブレッドオムレツができます。お好みでチーズを加えて焼いても美味しいです。