卵と鶏ひき肉のトロトロあんかけうどん2023.12.26 06:36【材料】（1人分）冷凍うどん･･･1玉《かけつゆ》水･･･250㏄みりん･･･大さじ1しょう油･･･小さじ1/2ハーブ＆ペッパーソルト･･･小さじ3/4（3ｇ）水溶き片栗粉･･･片栗粉小さじ2＋水小さじ4《具材》卵･･･1個鶏ひき肉･･･50ｇ小ねぎ･･･2～3本
新玉ねぎのキッシュ2023.12.23 06:10【材料】（18センチタルト型 1台分）冷凍パイシート（11×19cm）･･･2枚＜Ａ＞卵･･･1個生クリーム･･･50ｍｌ牛乳･･･30ｍｌたまごにあうシーズニング･･･小さじ3（6.24ｇ）新玉ねぎ･･･1個（正味 約250ｇ）シュレッドチーズ･･･30ｇ
ブレッドオムレツ2023.12.19 06:00【材料】（1人分）食パン（6枚切）･･･1枚ミニトマト･･･2個たまごにあうシーズニング･･･小さじ2（4.16ｇ）水･･･小さじ1（5ｇ）卵･･･2個バター（またはサラダ油）･･･大さじ1と1/2（約20ｇ）
ファヒータ おうちでメキシカン！2023.11.10 07:03【材料】(4~5人分）牛肉（焼き肉用）･･･300ｇ＜Ａ＞ 塩･･･小さじ1/3強（2.5ｇ） にんにく（すりおろし）･･･小さじ1（5ｇ） 酒･･･大さじ1と1/2（22.5ｇ） チリコンカン用シーズニング･･･大さじ2（11.2ｇ） 玉ねぎ･･･1/2個（100ｇ位） パプ...
焼き芋サンド☆焼き芋リメイク！2023.09.22 08:01【材料】（作りやすい分量）焼き芋（皮をむいた状態）･･･200ｇ位きび糖･･･20～30ｇ位プディング用スパイスミックス･･･ つまみ（0.16ｇ）バター（有塩）･･･大さじ1（12ｇ）生クリーム･･･100ｍｌきび糖･･･大さじ1（9g）食パン（8枚切り）･･･4枚
チーズのハーブオイル漬け2023.08.07 08:16【材料】（作りやすい分量）モッツアレラチーズ、クリームチーズなど･･･100ｇオリーブ油･･･100ｇ（チーズがしっかり漬かる量）フェンネルスパイス･･･小さじ3/4（1.65ｇ）チーズとオリーブが入る位の容量の保存容器（瓶またはタッパー）･･･1個
もち米肉団子2023.08.02 07:16【材料】（15～16個）豚ひき肉･･･200ｇ生姜みじん切り･･･1かけ（4ｇ）長ネギみじん切り･･･大さじ2（16ｇ）椎茸みじん切り･･･2個（約30ｇ）もち米･･･1/2カップ<Ａ>砂糖･･･小さじ1（4ｇ）しょう油･･･小さじ2（12ｇ）酒（あれば紹興酒）･･･...
バインミー☆ベトナム風焼肉のタレを使って2023.06.01 08:46【材料】ソフトフランスパン･･･1本<大根とにんじんのなます>大根･･･150ｇ（正味）人参･･･50ｇ（正味）塩･･･小さじ1/2（3ｇ）＜Ａ＞砂糖･･･大さじ3（27ｇ）塩･･･小さじ1（６ｇ）酢･･･大さじ4（60ｇ）水･･･大さじ2（30ｇ）＜シーチキンペース...
ワンパンで！ ペスカトーレ2022.10.28 02:32フライパン一つででき、包丁も使いません。シーズニングの香りがパスタとよく合います。【材料】 ＜Ａ＞パスタ･･･100ｇ（乾1.6ｍｍ） トマトジュース･･･400ｍｌ 水･･･100ｍｌ ＜Ｂ＞ チューブにんにく･･･1センチ 冷凍シーフードミックス･･･100ｇ 酒･･･大さじ...
ガーリックトースト2022.10.15 01:26【材料】（2～3ｃｍ幅バケット4切れ分）バケット…2～3ｃｍ幅4切れバター…大さじ1（12ｇ）ペペロンチーノシーズニング…適量（小さじ1/2まで）※にんにく…1/4片