【材料】(4本分)
豚スペアリブ・・・4本
グリル&バーベキューミックス・・・大さじ1
オリーブオイル・・・適量
お好みの野菜(じゃがいも、パプリカ、たまねぎ等)・・・適量
【作り方】
①スペアリブにグリル&バーベキューミックスをよくすり込み15分置く
②野菜を食べやすい大きさに切る。
火が通りにくい食材は、電子レンジで加熱しておく。
③オーブンを180℃に温める。
④天板にオーブンシートを敷き、スペアリブを間隔をあけて並べる。
⑤オリーブオイルを均等にかけ、オーブンに入れ10分焼く。
⑥天板をいったん取り出し、②をスペアリブの間に並べ、オリーブオイルを均等にかけ、さらに15~20分焼く。
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