アイオリソース　ハーヴィーズ風

味のイメージは、ガーリックが効いたサワークリーム＆オニオン風味です。

フライドポテトや揚げ物に付けても、美味しくいただけます。

【材料】（1回分）

マヨネーズ･･･大さじ2（24ｇ）

おろしにんにく（チューブタイプ）･･･小さじ1（5ｇ）

レモン汁･･･小さじ1/2強（3ｇ）

プレーンヨーグルト･･･10ｇ

ハーブドレッシング用スパイスミックス･･･小さじ1/4（0.5g）

お好みのスティック野菜･･･大根、キャベツ、セロリ、人参、きゅうりなど

【作り方】

①　材料を全て混ぜ合わせる。

②　お好みの野菜をスティック状にカットし、水にさらす。ザルにあげて水気を切り、器によそる。

③　野菜をソースにつけながらいただく。

★シーズニングをいれることで、アイオリソースがにんにくだけでなくハーブの香りも漂い、 美味しくなります。