豆乳とスパイス香る 花畑鍋2021.04.30 05:07豚肉をくるくるまきお花のようにしました。豆乳の風味とふんわりスパイス香る優しいお味のお鍋です。【材料】(2人分)キャベツ・・・1/3~1/2玉人参・・・1/4本しめじ・・・1/3個えのき・・・1/4個ブロッコリー・・・1/2個豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)・・・200g<スープ材料...
花束のスパイスポテトサラダ2021.04.28 04:40生ハムとスモークサーモンをお花にした華やかなブーケサラダです。下にハーブ&ペパースパイスが入ったポテトサラダが入っています。ポテトサラダに味が付いており、スモークサーモンや生ハムの味もしっかりとしているため 食べる際はドレッシングではなくオリーブオイルなどをかけてお召し上がりくだ...
レンジで簡単! 鯉のぼりのオムレット2021.04.28 04:26可愛いこいのぼりの形をしたオムレットです。ホットケーキミックスを使用し、レンジで簡単に作れるレシピです。ぜひお子さんと一緒にデコレーションを楽しんでみてください。【材料】(直径約10センチのオムレット7個分)●プレーン生地ホットケーキミックス・・・200g卵・・・1個牛乳・・・1...
シーフードちまき2021.04.26 00:00節句料理といえばちまきですが、いつもの中華ちまきではなく、たまには違ったちまきも良いのでは?というご提案です。うずらの卵を1つだけしのばせて、当たりとして探すのも楽しいです。【材料】(8個分)<もち米2合分>もち米・・・2合サラダ油・・・大さじ2ベビーホタテ(ボイル済み)&シーフ...
春巻きカブトの挽肉サモサ2021.04.24 03:00春巻きの皮を使った可愛いカブトの形のサモサです。折る作業をお子様と一緒にできる、イベントを楽しめるレシピに仕上げてみました。ガラムマサラでカレーの風味がしますが、辛くないのでお子様でも食べやすい味付けです。【材料】(10個分)合いびき肉・・・200g玉ねぎ・・・50gたけのこ水煮...
きゅうりの冷製スープ2021.04.22 07:29【材 料】(3~4人分)きゅうり…4本玉ねぎ…1/2個バター…7gパプリカパウダー…小さじ1/4コンソメスープ…600ml白ワイン…大さじ1レモン汁…小さじ1生クリーム…100ml塩…適宜デュカスパイス…大さじ2
ココナッツクリームの簡単アイス2021.04.20 02:47上の写真がティーマサラ入り、下の写真が中華スパイス入りです。シーズニングは全部を1つに入れるのではなく、それぞれ、ティーマサラ味の場合、中華スパイス味の場合で入れてください。とても少量のため、少し入れ、風味を確認しながらお試しください。【材料】(1~2人分)ココナッツミルク・・・...
スパイス風味の塩煮卵2021.04.16 04:53春先の食事の箸休めとして、お弁当だけでなく普段使いとしてもぜひお試しください。【材料】(5個分)卵・・・5個<A>砂糖・・・小さじ1ジンジャーハーブソルト・・・小さじ2和風顆粒だし・・・小さじ1水・・・200㏄
エビのカリカリ揚げ2021.04.14 04:49ワンタンの皮を衣に使うと、皮がカリカリと食感よく、見た目も花が咲いたようになります。冷めてもカリカリ食感なのでお弁当におすすめです!【材料】(エビ10尾分)エビ(殻をむいた状態の1尾約20g)・・・10尾(約200g)<エビの下処理>片栗粉・・・大さじ3塩・・・小さじ1/2水・・...
カレー風味のミニアメリカンドック2021.04.12 04:42カレー風味のミニアメリカンドックです。コロッとしたフォルムが可愛く、手で持って食べやすいサイズです。【材料】(12~14個分)魚肉ソーセージ・・・2本分ホットケーキミックス・・・100g牛乳・・・90gドライカレー用シーズニング・・・小さじ2
スパイス香る スペアリブのロースト2021.04.10 04:38お肉のタレと中華スパイスの風味がよく合います。漬けて焼くだけの簡単メニューです。【材料】(スペアリブ6~7本)豚バラスペアリブ(骨なし)・・・350g<漬けダレ>おろしにんにく・・・小さじ2おろし生姜・・・小さじ2ケチャップ・・・大さじ1はちみつ・・・大さじ1酒・・・大さじ1醤油...
オーブンで簡単 肉巻きおにぎり2021.04.08 04:32今回からの4品は行楽弁当におススメのメニューです。ゆかり入りご飯を巻いた肉巻きおにぎりです。意外な組み合わせですが、ガラムマサラと醤油の香りがよく合います!【材料】(8個分)白米(炊飯済)・・・400~450gゆかり・・・6g豚薄切り肉(ロース、切り落としなど)・・・約150g<...