カボチャのスコーン2020.10.29 04:23【材料】（６～８個分）かぼちゃ（正味）･･･１５０ｇグラニュー糖･･･小さじ１ホットケーキミックス･･･２００ｇ無塩バター･･･５０ｇジンジャージャム用スパイスミックス･･･～小さじ２/３（これより多いとスパイスの味が強く出るため、少なめからお試しください）お好みの板チョコ･･･...
しいたけの煮物2020.10.23 08:12【材料】（約2人分）しいたけ･･･1パック（約80g）酒･･･大さじ1/2みりん･･･大さじ1/2砂糖･･･大さじ1醤油･･･大さじ1/2水･･･100ml中華スパイス･･･一つまみ（約0.2g）長ネギ（白い部分）･･･4～5㎝くらい
スパイス香るフロマージュ2020.10.09 08:45【材料】（2～3人分）牛乳･･･400mlレモン汁･･･大さじ1塩･･･少々生クリーム･･･大さじ2パタゴニアソルト･･･少々フルーツジャム用スパイスミックス･･･少々はちみつ･･･お好みの量
お肉料理におすすめ 秋の果物ソース2020.10.06 04:45【材料】（2人分）林檎･･･1/4個柿･･･1/2個葡萄･･･各8個有塩バター･･･10g＜Ａ＞パイナップルジュース･･･80ml赤ワイン･･･大さじ1ウスターソース･･･小さじ1塩･･･一つまみジンジャージャム用シーズニング･･･一つまみ（0.8g)
ケイジャンチキンソテー～トマトソース～2020.10.03 08:01【材料】（1人分）<チキンソテー>鶏もも肉･･･1枚ケイジャンスパイス･･･小さじ2塩･･･ひとつまみウイスキー･･･小さじ2（10ｍｌ）オリーブオイル･･･大さじ1/2水･･･大さじ1/2<トマトソース>オリーブオイル･･･大さじ1にんにく･･･1/2片...