【材料】(1人分)
豚肩ロース肉・・・1枚(100g)
デュカスパイス・・・大さじ1と1/2
塩胡椒・・・適宜
オリーブオイル・・・適宜
【作り方】
① 豚肉に軽く塩胡椒をふり、デュカスパイスを全体に塗す。
② オリーブオイルをひいたフライパンで①を焼く。
③ 両面を焼き、火が通ったら最後にオリーブオイルを回しかける。
【材料】(1人分)
豚肩ロース肉・・・1枚(100g)
デュカスパイス・・・大さじ1と1/2
塩胡椒・・・適宜
オリーブオイル・・・適宜
【作り方】
① 豚肉に軽く塩胡椒をふり、デュカスパイスを全体に塗す。
② オリーブオイルをひいたフライパンで①を焼く。
③ 両面を焼き、火が通ったら最後にオリーブオイルを回しかける。
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