人参のきんぴら

【材料】（1人分）

人参･･･50g

オリーブオイル･･･大さじ1

味噌･･･小さじ1

酒･･･小さじ2

デュカスパイス･･･小さじ1/2

【作り方】

①　人参を千切りにする。

②　オリーブオイルをひいたフライパンに人参を入れ、炒める。

③　フライパンの端に味噌を入れ、酒と併せてのばす。

④　味噌と人参を炒め合わせる。

⑤　デュカスパイスを全体に混ぜ合わせる。