マシュマロ&ドライフルーツ入りデュカチョコ

デュカスパイスをチョコの振りかけた1品

口に入れた瞬間にクミンやコリアンダーの風味が香り、塩味がアクセントになっています。

新しい出会いです。



【材料】(6~8個)

チョコレート・・・50g

マシュマロ・・・20g

ドライフルーツ・・・20g

デュカスパイス・・・適量


【作り方】

①ドライフルーツ、マシュマロを1~1.5cm角にカットする。

②湯煎でチョコレートを溶かす。

③湯煎から上げ、たまに混ぜながら3分くらい置いた後、ドライフルーツ、マシュマロの順に加えてよく混ぜる。

④スプーンなどを使い、クッキングシートの上に1口大の大きさに丸めてのせる。

⑤デュカスパイスを1~2つまみ振りかける。

⑥冷蔵庫で固めて完成。