デュカスパイスをチョコの振りかけた1品
口に入れた瞬間にクミンやコリアンダーの風味が香り、塩味がアクセントになっています。
新しい出会いです。
【材料】(6~8個)
チョコレート・・・50g
マシュマロ・・・20g
ドライフルーツ・・・20g
デュカスパイス・・・適量
【作り方】
①ドライフルーツ、マシュマロを1~1.5cm角にカットする。
②湯煎でチョコレートを溶かす。
③湯煎から上げ、たまに混ぜながら3分くらい置いた後、ドライフルーツ、マシュマロの順に加えてよく混ぜる。
④スプーンなどを使い、クッキングシートの上に1口大の大きさに丸めてのせる。
⑤デュカスパイスを1~2つまみ振りかける。
⑥冷蔵庫で固めて完成。
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