なかなかお出かけしにくいこんな時は、お家で作るチョコバナナスモアはいかがでしょうか。
お子様やご家族と一緒に、バレンタインに恋人と一緒になど、作る楽しみを共有できるレシピのご提案です。
アツアツになりますので、火傷には十分注意しながら作業をしてください。
写真はスキレットにのっておりますが、トースターを使ったレシピです。
【材料】（1個分）
ビスケット･･･スモア1個につき2枚
板チョコ･･･1片
マシュマロ･･･1個
バナナスライス･･･1枚
牛乳･･･適量
ジンジャージャム用スパイスミックス･･･適量
【作り方】
① バナナを２㎜位のスライスにする。板チョコをビスケットの大きさの半分くらいにカットする。
② オーブントースターの天板にクッキングシートをひき、サッと牛乳にくぐらせたビスケットを裏面を上にして置く。
③ シーズニングを少量（一つまみ程度）振りかけ、板チョコを1片乗せる。その上にバナナスライス、またその上にマシュマロを乗せオーブントースター1000wで１分半～2分焼く。
④ マシュマロがほんのり色づいたら天板ごと取り出し（火傷注意）
もう一枚のビスケットを牛乳にサッとくぐらせマシュマロの上にのせたら完成。
できたてはアツアツですので、火傷にご注意下さい。
★ビスケットを牛乳にサッとくぐらすことで適度に湿り、チョコやマシュマロが飛び出さずに食べやすくなります。
ビスケットの大きさはお好みです。小さいほうが一口で食べられます。
チョコレートは大きすぎると、焼けた後ビスケットからもれて食べづらくなるのでご注意ください。
シーズニングの量はお好みです。添加することにより、より香り高いスモアになります。
バナナのほかに柚子ジャムをのせた「柚子チョコスモア」もおすすめです。さっぱりした酸味とチョコが合わさり、スタッフに大人気でした。
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