ほんのりシナモン香るザクザク食感のおやつです。
【材料】
パンの耳・・・適宜
グラニュー糖・・・大さじ1強(20g)
フルーツジャム用スパイスミックス・・・一つまみ(0.5g)
水・・・大さじ1
【作り方】
① パンの耳を端から巻き、つまようじで止める。
② トースターで軽く焼き目がつくまで焼く。
③ フライパンにグラニュー糖・水・フルーツジャム用スパイスミックスを入れて加熱する。
※この時に混ぜたり加熱しすぎると砂糖が結晶化してしまうので注意。
④ 砂糖が溶けてきたら手順②をフライパンに並べ、両面に絡める。
⑤ クッキングシートの上に並べ、粗熱をとる。
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