スパイス香るアップルパイ2024.01.25 07:56【材料】(約18㎝パイ皿)◆スポンジ生地(プレーン) 全卵・・・ 3個グラニュー糖・・・ 60gキャノーラ油 ・・・35gぬるま湯・・・45g薄力粉・・・60g◆りんごフィリング りんご(紅玉やジョナゴールド)・・・500g(皮を剥き芯を取った状態)グラニュー糖・・・1...
チャイ2024.01.10 07:08【材料】牛乳・・・160ml茶葉・・・小さじ大盛り1杯(3g)※アッサムやドアーズなど、ミルクティに合うものがオススメ ティーマサラシュガー・・・小さじ2と1/2(7g)
あけましておめでとうございます2024.01.04 04:05あけましておめでとうございます。2024年もみなさまの食卓に彩りを添えられるよう、様々なレシピを御提案させて頂きたいと思います。本年もよろしくお願い申し上げます。
デュカパン粉でカジキのフライ2023.12.28 06:46【材料】(カジキの切り身2切分)かじきマグロの切り身・・・2切(約160g)小麦粉・・・適量卵・・・1個パン粉・・・15gデュカスパイス・・・15g
卵と鶏ひき肉のトロトロあんかけうどん2023.12.26 06:36【材料】(1人分)冷凍うどん・・・1玉《かけつゆ》水・・・250㏄みりん・・・大さじ1しょう油・・・小さじ1/2ハーブ&ペッパーソルト・・・小さじ3/4(3g)水溶き片栗粉・・・片栗粉小さじ2+水小さじ4《具材》卵・・・1個鶏ひき肉・・・50g小ねぎ・・・2~3本
新玉ねぎのキッシュ2023.12.23 06:10【材料】(18センチタルト型 1台分)冷凍パイシート(11×19cm)・・・2枚<A>卵・・・1個生クリーム・・・50ml牛乳・・・30mlたまごにあうシーズニング・・・小さじ3(6.24g)新玉ねぎ・・・1個(正味 約250g)シュレッドチーズ・・・30g
ブレッドオムレツ2023.12.19 06:00【材料】(1人分)食パン(6枚切)・・・1枚ミニトマト・・・2個たまごにあうシーズニング・・・小さじ2(4.16g)水・・・小さじ1(5g)卵・・・2個バター(またはサラダ油)・・・大さじ1と1/2(約20g)
ホットケーキミックスで 北欧風スパイスケーキ2023.12.14 00:12【材料】(直径20センチの丸いケーキ型 1台分)ホットケーキミックス・・・200g卵・・・2個(100~110g)砂糖・・・70g牛乳・・・100ml溶かしバター(無塩)・・・60gスペキュロスミックス・・・大さじ1(4.35g)
カルダモンコーヒー ~ハーヴィーズ風~2023.12.06 00:42【材料】お好きなコーヒー・・・150ml(もしくはカフェオレ)<スパイスシュガー>グラニュー糖・・・15gキャロットケーキ用スパイスミックス・・・1g
スパイス香る バナナとクルミとデーツのオートミールマフィン2023.12.02 07:07【材料】(マフィン型 6個分)バナナ(完熟)・・・1本位(100g位)(生地用 75g、トッピング用 25g)<A>卵・・・1個(50g位)サラダ油・・・50gメープルシロップ・・・50g牛乳・・・60g塩・・・小さじ1/4(1.5g)<B>オートミール(粉状)・・・100gアー...
メキシカンハンバーグ2023.11.29 07:17【材料】(約80gのハンバーグ 8個分)合いびき肉・・・400g玉ねぎみじん切り・・・100g(1/2個)<A>パン粉・・・20g牛乳・・・20gヨーグルト(無糖)・・・40g卵・・・1個(50g)チリコンカン用シーズニング・・・大さじ4(23g)トマトケチャップ・・・大さじ1と...
きのこと青菜の炒め物2023.11.23 05:31【材料】(2人分)にんにく・・・1片エリンギ・・・1パック(100g位)椎茸・・・1パック(100g位)小松菜・・・1束(50g位)玉ねぎ・・・1/4個(50g位)ピーマン・・・1個(30g位)サラダ油・・・大さじ3ポテトにあうシーズニング・・・小さじ1(2g)