フェンネルスパイスを入れたひき肉が、ハーブソーセージのような風合いになります。【材料】（約5個分）豚ひき肉･･150ｇレンコン･･･1節（150g位）＜Ａ＞フェンネルスパイス･･･小さじ1（2.25ｇ　肉に対して1.5％）塩･･･小さじ1/4（1.5ｇ）砂糖･･･小さじ1/2（1...

フェンネルスパイスの香りが、炒めたタコとよく合います。【材料】（1～2人分）茹でタコ（一口大カット済）･･･100ｇ位スナップエンドウ･･･100ｇ位オリーブ油･･･大さじ2フェンネルスパイス･･･小さじ1/2（1.1ｇ）塩･･･適量バケット･･･適量

どんどん混ぜて焼くだけで、簡単にマーマレードスパイスケーキができます。【材料】（外寸17×８×6センチ　パウンド型1本分）きび糖･･･75ｇ卵･･･2個サラダ油･･･100ｇマーマレード（アオハタ）･･･50ｇ＜Ａ＞アーモンドパウダー･･･30ｇ薄力粉･･･100ｇベーキングパウ...

甘辛いソースにほんのりスパイスが香ります。白ごはんが進む一品です。【材料】（3人分）豚肩ロース厚切り（5ｍｍ）･･･300ｇ位エリンギ･･･1パック（130ｇ位）クレソン･･･適量塩コショウ･･･適量薄力粉･･･肉に軽くまぶせるくらいサラダ油･･･大さじ1＜マーマレードスパイスソ...

市販の総菜唐揚げが、エビマヨのような風合いになります。マーマレードの甘みと爽やかさ、 シーズニングのハーブの香りでお惣菜がさらに美味しくなります！子供も食べやすく、冷めても美味しいです。【材料】（唐揚げ　８個位）市販の総菜唐揚げ･･･８個位（250ｇ位）＜マーマレードマヨソース＞...

オーツミルクの香りとスパイスの香りがとても合います。フルーツポンチの爽やかさと吹き出す炭酸で、イベント感を盛り上げます！是非お子さんやお友達などと一緒にお試しください！【材料】（5～6人分）強炭酸水･･･1本（500ｍｌ）メントス･･･2粒＜具材＞白桃缶･･･1缶（シロップ含め4...

【材料】（4人分）サラダ油･･･大さじ3（36ｇ）鶏もも挽肉･･･80ｇ玉ねぎみじん切り･･･１個（200ｇ）人参（すりおろし）･･･50ｇ　人参（1㎝角切）･･･50ｇ（人参合計約1/2本）じゃが芋（1㎝角切）･･･1個（100ｇ）トマトペースト（6倍濃縮スティックタイプ）･･...

もつを使って、お酒に合う大人ナポリタンになりました！鶏軟骨のコリコリ感が良い食感となり、もつの風合いとシーズニングのスパイシー感がマッチして美味しいです。バケットにのせても美味しいです。【材料】（3人分）＜ナポリタンソース＞鶏軟骨･･･100ｇ牛白もつ（下処理済）･･･100ｇ豚...

ケイジャンスパイスの香りが、食欲をそそります。半熟卵と絡めることで、オムライスのような風合いになります。スキレットを使うことでジュージューとし、お店で食べるナポリタンのようで楽しいです。【材料】（1人分）パスタ（乾）･･･70ｇ玉ねぎ･･･1/4個（50ｇ）ピーマン･･･1個（3...

きのこミックスはどんな種類でも大丈夫です。2種類合わせることで、より美味しい旨みが出ます。ダシはいりません。具材からの旨みと、シーズニングで美味しいスープが出来上がります。【材料】（4人分）水･･･800ｍｌ酒･･･小さじ4エノキとしめじミックス･･･120ｇ(正味）スライス玉ね...

バジルやオレガノの香りがふんわりと漂う、洋風なトマトのお浸しです。見た目にも可愛らしく、さっぱりといただけます。（シーズニングの入れすぎに注意です）作り置きしておけば、おかずの一品として便利です。【材料】（ミディトマト6個分）ミディトマト･･･6個＜Ａ＞白だし（ヤマキ）･･･大さ...

豆腐でカプレーゼを作るのでとてもヘルシーです。バジルソルトを使って水切りするので、ふんわりとバジルが香り、カプレーゼの上にフレッシュバジルをのせる必要がありません。【材料】（小さめ豆腐（150ｇ）1丁分）絹豆腐･･･小さめ1丁（150ｇ）バジルソルト･･･小さじ1（3.33ｇ）ミ...