メスティンで あさりのパエリア2022.09.20 08:41100均のメスティン（500円）とポケットストーブ（300円）と固形燃料を使用しました。 加熱は固形燃料の火が燃え尽きるまで。自分で火加減の調整などせず簡単に調理できます。 シーズニングを使い、身近にある素材で手軽にあさりのパエリアが作れるレシピです。【材料】（1人分（1合用メス...
サフラン香る ライスコロッケ2022.02.14 08:51サフラン香る美味しいコロッケです。リゾットが余ってしまい、水分を吸って固くなったお米も 美味しくいただけます！【材料】（2人分）ミラノ風リゾット･･･1レシピ分ブラックペッパー･･･少々お好みのとろけるチーズ･･･適量（1個につき約10ｇ位）＜衣＞薄力粉･･･大さじ2（18ｇ）水...
ミラノ風リゾット2022.02.07 04:50簡単でチャレンジしやすいレシピです。サフランライスミックスが、味を決めてくれます。【材料】（2人分）白米･･･100ｇ玉ねぎ（みじん切り）･･･1/2個（100ｇ）バター･･･20ｇ白ワイン･･･大さじ2（30ｇ）粉チーズ･･･20ｇ塩･･･一つまみオリーブ油･･･小さじ1＜Ａ＞...
サフラン香る シーフードドリア2022.02.05 08:48シーズニングのみで味が決まります。色どりもきれいでシーフードとよく合います!面倒なホワイトソース作りやマカロニを茹でる作業もなく、簡単にできます。【材料】（グラタン皿 2皿分）玉ねぎ（薄切り）･･･1/2個（100ｇ）シーフードミックス（解凍済）･･･100ｇオリーブ油･･･大さ...
素材丸ごといただきます！ ブイヤベース風鍋2021.11.17 06:11最後まで残らずいただけるレシピです。少し手間がかかりますが、素材の美味しさを丸ごといただけます。【材料】（約4～5人分）＜スープ材料＞鯛のアラ･･･1尾分（約500ｇ）具材の皮（玉ねぎ・じゃが芋・人参の皮、セロリの葉、ブロッコリーの軸）セロリ･･･1/2本にんにく･･･2片トマト...
あさりとイタリアンパセリのパスタ サフラン風味2021.07.21 02:15【材料】（1人分）乾パスタ･･･100ｇあさり･･･7～10個（砂出ししたもの）イタリアンパセリ･･･約4ｇ（葉の部分）にんにく･･･1片カイエンペッパー（輪切り）（鷹の爪など）･･･1つまみオリーブ油･･･大さじ1サフランライスミックス･･･大さじ１
チキンオーバーライス2021.05.11 08:23【材料】（2人分）お米…1合サフランライスミックス…小さじ4オリーブオイル…小さじ1/2鶏もも肉…250ｇ（1枚）ヨーグルト…大さじ3ケイジャンスパイス…大さじ1オリーブオイル…大さじ1レタス、トマト…適宜●ホワイトソースマヨネーズ…大さじ2プレーンヨーグルト…大さじ1レモン汁…...