ゴーヤチャンプルー2021.07.29 06:41【材料】 （作りやすい分量）豚バラ肉…150gゴーヤ…1本豆腐…300g卵…1個和風顆粒だし…少々味噌…小さじ1酒…小さじ2醤油…大さじ2ステーキ用スパイス…大さじ1鰹節…適宜
牛カルビ肉の夏野菜炒め2021.07.27 06:01【材料】牛カルビ肉（焼き肉用）…125gゴーヤ…1/2本卵…2個オクラ…10本塩（板ずり用）…大さじ1/2～1パプリカ(赤)…1個タンドリースパイス…小さじ1/4サラダ油…大さじ2しょう油…大さじ1みりん…大さじ1塩…適宜
ハーブ香る チェダーチーズと黒コショウのスコーン2021.07.25 02:39塩味系のスコーンです。朝食のパン代わりに焼きたてのハーブ香るスコーンはいかがでしょうか？【材料】（8個分）無塩バター･･･50ｇ＜Ａ＞薄力粉･･･70ｇ全粒粉（細粒）･･･30ｇベーキングパウダー･･･小さじ1（4ｇ）砂糖･･･大さじ1（10ｇ）塩･･･一つまみ黒コショウ（粗挽き...
魚介とズッキーニのハーブバター焼き2021.07.23 02:34バターにシーズニングを合わせるだけで、手軽にハーブバターが楽しめます。【材料】（グラタン皿1台分）＜Ａ＞（具材は合計で200gくらい）シーフードミックス･･･100ｇ酒･･･大さじ2エリンギ･･･小さめ1本(40ｇ位）ズッキーニ･･･1/2本（80ｇ位）塩胡椒･･･少々パン粉･･...
あさりとイタリアンパセリのパスタ サフラン風味2021.07.21 02:15【材料】（1人分）乾パスタ･･･100ｇあさり･･･7～10個（砂出ししたもの）イタリアンパセリ･･･約4ｇ（葉の部分）にんにく･･･1片カイエンペッパー（輪切り）（鷹の爪など）･･･1つまみオリーブ油･･･大さじ1サフランライスミックス･･･大さじ１
蓮根のはさみ焼き2021.07.19 00:00【材料】（2人分）蓮根…150ｇ<Ａ>豚ひき肉…130ｇねぎ（みじん切り）…5㎝（約15g)生姜（みじん切り）…1かけ（約3g)砂糖…小さじ1/2醤油…小さじ1片栗粉…大さじ1七味唐辛子…小さじ1/4卵…1/2個<Ｂ>酒…大さじ1.5醤油…大さじ1/2砂糖...
さつまいもと豚肉の中華風甘辛炒め2021.07.16 00:30中華スパイスのかわりに、フルーツジャム用スパイスミックスを加えるとほんのりとシナモンが香って違った雰囲気に仕上がります。フルーツジャム用に変える場合は、最後のごま油は抜いてください。【材料】（4人分）さつまいも…1本（250ｇ）豚こま切れ…200ｇ塩こしょう…少々小麦粉…小さじ2...
エリンギとベーコンのバター炒め2021.07.13 02:10【材料】（2人分）たまねぎ…1/2個（180g）エリンギ…3本（220g）ベーコン…50gバター…10g醤油…小さじ1ペペロンチーノシーズニング…小さじ2
ミニバーガー デュカバンズで2021.07.10 08:10デュカスパイスを使ったバンズのレシピになります。香りよく、肉や野菜の味を引き立ててくれるバンズです。見た目も可愛く、最後の仕上げはお子さんと作ってもとても楽しいです。【材料】（ミニバーガー 12～13個分）＜デュカバンズ＞＜Ａ＞強力粉･･･150ｇドライイースト･･･2ｇ砂糖･･...
蒸し鶏のアボカドサルサバーガー2021.07.08 08:04蒸し鶏とたっぷりの野菜と爽やかでスパイシーなサルサソースのおかげで、暑い季節でもハンバーガーが サラダ感覚でさっぱりといただけます。タンドリースパイスを入れることでグッと本格的な風味に仕上がります。生の玉ねぎの辛みが抑えられているので食べやすいです。【材料】（4人分）バーガー用バ...
ザクザク！フライドチキンバーガー2021.07.06 07:587月20日はハンバーガーの日です。ハンバーガーチェーン店「マクドナルド」の経営などを行う日本マクドナルド株式会社が制定したそうで、1971年のこの日、東京・銀座の三越デパート1階に「マクドナルド」の日本1号店が開店しました。開店25周年を記念して1996年（平成8年）に、一般社団...
ピリ辛☆豆乳の冷やしサラダうどん2021.07.05 07:27【材料】（1人分）冷凍うどん･･･1玉トマト･･･1/4玉アボカド･･･1/4玉水菜･･･適量シーチキン･･･1/3缶＜豆乳つゆ＞豆乳･･･150ｍｌペペロンチーノシーズニング･･･小さじ1と3/4オリーブ油･･･適量