冷やし中華~デュカスパイス~2020.07.25 02:40レシピではかけて完成にしておりますが、最初から入れず、食べながら味の変化を楽しみたいときにふりかけのようにデュカスパイスをかけることもおすすめです。【材料】(1人分)冷やし中華(醤油味)(汁までセットのもの)・・・1食分ハム・・・2枚きゅうり・・1/4本ミニトマト・・・1個デュカ...
シーフードミックスとパプリカとセロリのケイジャン炒め2020.07.22 07:33レシピの量塩を加えるとしっかりとした塩味が付き、おかずやおつまみにおススメです。塩の量はお好みで調節してください。【材料】(1人分)シーフードミックス・・・100gパプリカ・・・1/4個(約40g)セロリ・・・4/1個(約20g)油・・・小さじ1ケイジャンスパイス・・・小さじ1塩...
市販の麻婆豆腐から変身2020.07.21 05:18レトルトや、麻婆豆腐の素に少し加えるだけでいつもと違った本格的な味わいになります。簡単に味の変化が楽しめるのでおススメです。【材料】(3人分)麻婆豆腐の素・・・1回分豆腐・・・1丁(裏面に書かれている量を優先してください)中華スパイス・・・2~3つまみ
ベトナム風茄子煮込み~タンドリースパイス~2020.07.17 02:53【材料】(2~3人分)なす・・・2本(約180g)トマト・・・2個(約330g)厚揚げ・・・1枚(150g)豚バラ肉・・・130gナンプラー・・・小さじ1/2胡椒・・・小さじ1/2にんにく・・・1片サラダ油・・・大さじ1タンドリースパイス・・・小さじ1/2水・・・1と1/2カップ...
ミルク餅2020.07.07 06:45【材料】(2人分)牛乳・・・300ml砂糖・・・大さじ3片栗粉・・・大さじ6ジンジャー(パウダー)・・・小さじ1弱きな粉(お好みで)・・・適宜黒蜜(お好みで)・・・適宜
うなぎと厚揚げ豆腐の炒め煮2020.07.04 08:31【材料】(1人分)うなぎの蒲焼(市販品)・・・1/2枚(約50g)厚揚げ豆腐・・・150gにら・・・1/2束(約50g)サラダ油・・・小さじ1生姜・・・1かけ酒・・・小さじ2砂糖・・・小さじ2醤油・・・小さじ2片栗粉・・・小さじ1水・・・大さじ1こだわり七味唐辛子・・・適宜(約0...
ジンジャー香るパンナコッタ2020.07.01 05:11【材料】 (小さめのカップ4つ分)粉ゼラチン・・・2.5g 水・・・25ml 牛乳・・・150ml 生クリーム・・・100ml グラニュー糖・・・25g ラム酒・・・適宜(少々)ジンジャー(パウダー)・・・1.5g お好みでトッピング(今回はブルーベリージャム)