トマトの中華風サラダ

八角香る中華風ドレッシングです。


【材料】

トマト・・・大1(約180g)

<ドレッシング>

ねぎ・・・3㎝

にんにく・・・1/2片(約3g)

白ごま・・・小さじ1/2

醤油・・・大さじ1・1/2

砂糖・・・小さじ1/2

レモン汁・・・大さじ1/2

ごま油・・・大さじ1/2

ガラスープの素・・・小さじ1/4

中華スパイス・・・2つまみ

ステーキスパイス・・・2つまみ

<トッピング>

パセリ(チップ)・・・適宜


【作り方】

① トマトは食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付ける。

② ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

③ パセリ以外の調味料・ねぎ・にんにくを混ぜ合わせる。

④ 手順③で作ったタレをトマトに回しかける。

⑤ パセリをトッピングする。