【材料】(グラタン皿2皿分)
キャベツ・・・約1/4個(約300~350g)
<A>
ホタテ水煮缶・・・1缶(全体量約70g位)
マヨネーズ・・・大さじ4(48g)
色どりきれいなムニエル用ミックス・・・小さじ1/2(1g)
粉チーズ・・・大さじ1~2(2台分)
オリーブ油・・・大さじ2(2台分)
ブラックペッパー(粗挽き)・・・適量
【作り方】
① キャベツは3センチ位にカットし、洗い、ザルに上げて水気を切る。
② <A>を合わせる。手順①をボウルに移し、<A>を混ぜ合わせる。
③ 手順②をグラタン皿にのせ、粉チーズをふりオリーブ油をかける。
④ トースター740wで約12分焼く。粉チーズにほんのり焼き色がついたら出来上がり。
食べる際にブラックペパー(粗挽き)を振ってください。
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