カリフラワーのオーブン焼き

【材料】（1人分）

カリフラワー・・・1/2個（200g）

ハーブドレッシング用スパイスミックス・・・小さじ1/2（1g）

塩・・・一つまみ（0.5g）

とろけるチーズ・・・適宜

パン粉・・・適宜

【作り方】

① カリフラワーは洗って小房に分ける。

② 湯を沸かして塩をいれ（分量外）サッとゆでる。（目安は水1500mlに対して塩大さじ1）

③ 耐熱皿にカリフラワーを並べ、シーズニング、塩をかける。

④ とろけるチーズとパン粉をふりかけ、トースターで15分焼く。