タンドリーチキン

【材料】（2人分）

鶏肉･･･250g

ヨーグルト･･･100g

タンドリースパイス･･･大さじ1

サラダ油･･･大さじ1

【作り方】

①鶏肉をひと口大に切る。

②ヨーグルトとタンドリースパイスを混ぜる。

③鶏肉を②に入れ30分以上漬け込む。

　（3時間ほどつけると味がよりしっかりと馴染む）

④フライパンに油を入れ熱し、皮目から焼く。

　焼き色がついたら裏返して焼く5分、蓋をして弱火で中まで火を通す。