スペアリブのスパイス焼き

【材料】(4本分)

豚スペアリブ・・・4本

グリル&バーベキューミックス・・・大さじ1

オリーブオイル・・・適量

お好みの野菜(じゃがいも、パプリカ、たまねぎ等)・・・適量


【作り方】

①スペアリブにグリル&バーベキューミックスをよくすり込み15分置く

②野菜を食べやすい大きさに切る。

 火が通りにくい食材は、電子レンジで加熱しておく。

③オーブンを180℃に温める。

④天板にオーブンシートを敷き、スペアリブを間隔をあけて並べる。

⑤オリーブオイルを均等にかけ、オーブンに入れ10分焼く。

⑥天板をいったん取り出し、②をスペアリブの間に並べ、オリーブオイルを均等にかけ、さらに15~20分焼く。