ウズラのたまごとカレー味スパムフライのピンチョス

冷蔵庫にスパムが残っていたのでシーズニングをまぶして揚げてみました。塩味が強いのでおかずやおつまみに最適です。

今回はせっかくなのでピックをクリスマス仕様にしてみました。


【材料】(12個分)

スパム・・・100g

ハンバーグスパイス【カレー】・・・適量

ウズラの卵・・・12個

パン粉・・・適量


【作り方】

①ウズラの卵を茹で、ゆで玉子をつくり、殻をむいておく。

②スパムを縦半分に切り、8mm幅くらいに切る。

③ハンバーグスパイス【カレー】をスパム全体にまぶし、卵、パン粉の順につける。

④180℃に温めた油で揚げる。

⑤④を半分に切り、①と合わせてピックに刺し完成。