おつまみナッツ ケイジャン風味2023.10.14 05:48【作り方】(作りやすい分量)ケイジャンスパイス・・・4g塩・・・1gグラニュ―糖・・・0.75gミックスナッツ・・・140gサラダ油・・・5g
ケイジャン塩で 鶏軟骨唐揚げ&フライドポテト2022.07.18 01:54バーベキューや天ぷらなどにもおすすめ!【材料】(約2人分)<ケイジャン塩>ケイジャンスパイス・・・小さじ1(2g)塩・・・小さじ1/4(1.5g)<鶏軟骨唐揚げ>鶏ひざ軟骨・・・100gチューブにんにく・・・2㎝位(1g)ウスターソース・・・小さじ2(12g)片栗粉・・・大さじ2...
チリビーンズ ケイジャン風味2022.07.14 01:51そのままでも美味しいですが、サンチュに乗せたりトルティーヤチップスに乗せたりと、お好みで お召し上がりください。沢山作って、冷凍保存が可能です。【材料】(作りやすい分量)豚ひき肉・・・150gおろしにんにく・・・大さじ1/2(7.5g)オリーブ油・・・大さじ2(24g)玉ねぎ粗み...
スペアリブ ケイジャンの香り2022.07.11 01:32ケイジャンの風味を強めたい時は、お皿に盛った後に上からスパイスを少々振りかけると良いでしょう。【材料】(スペアリブ 6~7本)スペアリブ・・・約500gコーラ・・・400mlトマトケチャップ・・・大さじ4(72g)醤油・・・大さじ2(36g)ケイジャンスパイス・・・小さじ2(4g...
スパイシー☆鉄板ナポリタン2022.04.21 06:58ケイジャンスパイスの香りが、食欲をそそります。半熟卵と絡めることで、オムライスのような風合いになります。スキレットを使うことでジュージューとし、お店で食べるナポリタンのようで楽しいです。【材料】(1人分)パスタ(乾)・・・70g玉ねぎ・・・1/4個(50g)ピーマン・・・1個(3...
フィッシュ&チップスに☆カムバックソース2022.03.02 02:17ほんのりピリ辛で、マヨネーズの酸味とはちみつの甘さ、ケイジャンスパイスのスパイシーな香りで、 ポテトや揚げ物がどんどん食べれてしまいます。まさに「カムバックソース」【材料】(1回分)マヨネーズ・・・大さじ2(24g)ケチャップ・・・大さじ1(18g)ウスターソース・・・小さじ2/...
たっぷりキャベツのガリバタチキン2022.01.28 02:55【材料】(3~4人分)鶏もも肉・・・1枚(約300g)キャベツ・・・約1/3~1/2個(約600g)<A>ケイジャンスパイス・・・大さじ1片栗粉・・・大さじ2<B>バター・・・大さじ2チューブにんにく・・・大さじ2醤油・・・適量ブラックペッパー・・・適量
スパイシーナッツ ~ペペロンチーノ~2021.08.30 08:20ガーリックの旨味が感じられピリッと辛く、おつまみにおススメです。【材料】(3~4人分)素焼きミックスナッツ(無塩)・・・150g卵白・・・1/4個分ペペロンチーノシーズニング・・・小さじ2砂糖・・・小さじ1
ミニバーガー デュカバンズで2021.07.10 08:10デュカスパイスを使ったバンズのレシピになります。香りよく、肉や野菜の味を引き立ててくれるバンズです。見た目も可愛く、最後の仕上げはお子さんと作ってもとても楽しいです。【材料】(ミニバーガー 12~13個分)<デュカバンズ><A>強力粉・・・150gドライイースト・・・2g砂糖・・...
チキンオーバーライス2021.05.11 08:23【材料】(2人分)お米…1合サフランライスミックス…小さじ4オリーブオイル…小さじ1/2鶏もも肉…250g(1枚)ヨーグルト…大さじ3ケイジャンスパイス…大さじ1オリーブオイル…大さじ1レタス、トマト…適宜●ホワイトソースマヨネーズ…大さじ2プレーンヨーグルト…大さじ1レモン汁…...
ケイジャンチキンソテー~トマトソース~2020.10.03 08:01【材料】(1人分)<チキンソテー>鶏もも肉・・・1枚ケイジャンスパイス・・・小さじ2塩・・・ひとつまみウイスキー・・・小さじ2(10ml)オリーブオイル・・・大さじ1/2水・・・大さじ1/2<トマトソース>オリーブオイル・・・大さじ1にんにく・・・1/2片...