トマトとアボカドのサラダ2019.03.31 07:03トマトとアボカドを食べやすい大きさにカットし、調味料で和えるだけで簡単に1品出来上がります^^トマトからの水分で薄まるので食べる直前に和えて下さい。【材料】(2人分)アボカド・・・1個トマト・・・1/2個<A>レモン汁・・・小さじ1オリーブオイル・・・大さじ1ジンジャーハーブソル...
ハーブソルトディップ2019.03.28 07:00茹でた野菜や生の野菜をハーブソルトと一緒に【材料】(1人分)スナップエンドウ・・・7本ミニトマト・・・4つ(今回はこの2つですが、お好きな野菜をご用意下さい)ハーブ&ペパーソルト・・・適量ハーブ&ガーリックソルト・・・適量【作り方】①スナップエンドウはヘタとスジをとり熱湯で30秒...
春野菜と海老のマリネ2019.03.25 06:12甘夏がなかなか見つからなくてスーパーをうろうろしました。この時期は色々な柑橘類が店頭にあって楽しいですね。【材料】(4人分)アスパラガス・・・1束(90g)スナップエンドウ・・・10本(90g)ミニトマト・・・6個エビ(ボイル)・・・10尾甘夏・・・1/2個オリーブオイル・・・大...
アボカドのディップ2019.03.21 00:30お手軽アボカドのディップです。たまねぎは種類によってピリッとした辛味があるため、気になる方はみじん切り後少し水にさらし、良く絞ってからご使用ください。【材料】(3~4人分)アボカド・・・1個たまねぎ・・・1/4個トマト・・・1/2個にんにく・・・1/2個レモン汁・・・小さじ1/2...
ポトフ2019.03.18 01:45具たくさんスープです。具は冷蔵庫にあるものを好きに入れても美味しいと思います。【材料】(2人分)ウインナー・・・4本にんじん・・・1/2本ベーコン・・・30gたまねぎ・・・1/4個キャベツ・・・1/4個水・・・400mlブーケガルニ・・・ひとつまみ塩・・・小さじ1/2
ハムとチーズのマッシュルーム焼き2019.03.13 09:02旨味たっぷりです。【材料】(8個分)マッシュルーム・・・8個<A>オリーブオイル・・・大さじ1/2塩・・・少々<B>ロースハム(ベーコンでも可)(みじん切り)・・・3枚ピザ用チーズ・・・30gにんにく・・・1/2片パセリ(みじん切り)・・・大さじ1ピザスパイス・・・小さじ1/4弱
玉ねぎとハムのレモンマリネ2019.03.07 01:00レモンの酸味が利いたさっぱりマリネです。【材料】(4人分)ロースハム・・・7枚たまねぎ・・・1個サニーレタス・・・1/2~1/3個レモン・・・1/2個<A>レモン汁・・・大さじ2オリーブオイル・・・大さじ2酢・・・大さじ1/2ジンジャーハーブソルト・・・小さじ1/2<トッピング>...
ネギマリネの生ハム巻き2019.03.01 08:33【材料】(4つ)長ネギ・・・2/3本サラダ油・・・小さじ1生ハム・・・4枚(約20g)<A>オリーブオイル・・・小さじ2ピクルス用スパイスミックス【ディル】・・・1つまみ酢・・・小さじ1はちみつ・・・小さじ1/2<お好みで>こだわり七味唐辛子・・・適量