炊飯器で作る 簡単ハーブチキン

炊飯器で簡単にハーブチキンが出来ます。

今回はハーブ&ペパースパイスを使用したレシピですが、ハーヴィーズのシーズニングを使うと簡単に色々な味のハーブチキンが楽しめます!


【材料】(鶏むね肉1枚分)

鶏むね肉(皮なし)・・・1枚(約250g)

酒・・・大さじ1

<A>

ハーブ&ペパースパイス・・・小さじ1

塩・・・小さじ1/2

砂糖・・・小さじ1/2


【作り方】

準備:熱湯を沸かす。

①鶏むね肉全体にフォークを刺し穴を開ける。

②<A>を混ぜ合わせ①の鶏肉全体にまぶし、ジップロックに入れ、酒を加え空気を抜くようにしチャックをしめ、馴染むように全体を揉む。

③炊飯機に②を入れ、熱々の熱湯を注ぐ。

④保温スイッチを押し、1時間置く。

⑤1時間後取り出し、冷ましてからカットする。




他のシーズニングでも美味しくできました(σ´・ω・)


グリル&バーベキューミックス・・・大さじ1弱



タンドリースパイス・・・大さじ1/2

ハーブ&ペパーソルト・・・小さじ2(塩は入れず+砂糖とお酒で)他

ぜひ色々試してお好きな味を見つけてみてください。